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『簡體書』营养改善：国家学生饮用奶计划与儿童健康了解乳制品对儿童健康的意义阐明乳制品摄入与儿童健康的关系

書城自編碼： 3837122
分類：簡體書→大陸圖書→社會科學→社會學
作者：唐振闯著
國際書號(ISBN)： 9787519913571
出版社：研究出版社
出版日期： 2022-11-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 56.4

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編輯推薦：

本书的出版有助于让公众了解乳制品对儿童健康的意义，有助于促进“学生饮用奶计划”推广，让更多的读者了解学生饮用奶，让更多的孩子喝上学生饮用奶。填补了市面上尚无此类研究书籍的空白。本书通过实地调研。系统分析和评估国家“学生饮用奶计划”的实施效果。无同类书比较，可以占有一定的市场份额。

內容簡介：

乳制品营养全面，是儿童生长发育和维持健康所需的一种重要食物。学生饮用奶是世界公认的，改善和提高学生营养健康和身体素质的重要途径。2000年，我国正式宣布实施国家“学生饮用奶计划”。因此，“学生饮用奶计划”是关乎民族发展的长远大计和民心工程，也是让儿童在小康社会享有更多获得感的重要举措。本书通过对国家“学生饮用奶计划”实施情况调研，掌握我国中小学生乳制品消费现况，分析影响中小学生乳制品消费的制约因素，阐明乳制品摄入与儿童健康的关系，并提出促进儿童乳制品消费的针对性建议。

關於作者：

唐振闯，营养与食品卫生学博士，农业农村部食物与营养发展研究所副研究员，中国奶业协会营养与消费专业委员会副秘书长，中国营养学会特殊营养分会委员，中国家庭教育学会理事。主要研究领域为乳制品消费与儿童健康。负责或参与研究项目20余项，发表论文20余篇，编写《中国儿童肥胖报告》《临床营养护理学》等多部著作。

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『簡體書』营养改善：国家学生饮用奶计划与儿童健康 了解乳制品对儿童健康的意义 阐明乳制品摄入与儿童健康的关系

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