《生物化学实验》 - 刘煜 - 高等教育出版社 - 香港大書城

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『簡體書』生物化学实验

書城自編碼： 3832053
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：刘煜
國際書號(ISBN)： 9787040587043
出版社：高等教育出版社
出版日期： 2023-02-01

頁數/字數： /
釘裝：平装

售價：HK$ 34.5

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內容簡介：

本书包括实验准备以及氨基酸和蛋白质、核酸、酶、维生素、糖类、脂质、物质代谢、拓展性与综合性实验八个部分、22个实验项目，涵盖了生物制药领域中生物化学研究的常用方法和技术。本书选取的实验项目既包括旨在加强学生基本知识掌握的验证性实验项目，还包括融入新技术和新手段的拓展性和综合性实验内容。本书编写方式采用模块化设计，使用者可根据本校教学需求和实验条件自由选取、组装形成自己的实验教学体系。随着实验室安全被日益重视，本书在实验准备部分增加了实验室安全教育和常用仪器与分析软件的使用等内容。数字课程配有教学课件、操作视频、参考文献等网络资源，供读者观看使用。本书内容全面，可操作性强，可作为高等院校生物制药专业及相关专业本科生的生物化学实验教材，也可供教师、研究生及科研工作者参考。

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