《运动营养学（第三版）》 - 张钧张蕴琨 - 高等教育出版社 - 香港大書城

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『簡體書』运动营养学（第三版）

書城自編碼： 3770139
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：张钧张蕴琨
國際書號(ISBN)： 9787040583359
出版社：高等教育出版社
出版日期： 2022-07-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 62.1

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內容簡介：

健康中国，运动和营养先行。本教材在第二版教材的基础上进行修订，全书将营养学知识与运动实践紧密结合，在全面介绍运动营养学基础知识和健身运动的合理膳食的基础上，重点突出不同生命周期人群的运动膳食营养、增肌、减脂与增重健身人群的膳食营养、常见慢性疾病患者的运动膳食营养及运动员的膳食营养，同时介绍了运动营养食品与功能性食品、常见的运动营养品、运动营养评价和运动食品安全、运动营养研究的热点等内容，具有很强的实用性与指导性。本教材为新形态教材，全书内容丰富、资料新颖、文字简明，能够满足不同专业、不同层次学习者的需要。本书可供全国普通高等学校体育专业本科和专科学生使用，也可作为运动康复、运动人体科学、营养学、健康管理与服务、运动训练等专业学生的选修课教材，以及相关专业人员参考书。

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