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編輯推薦：
1.白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰六大基酒和葡萄酒创意制作，64款精致鸡尾酒。
內容簡介：
《鸡尾酒圣经》是特里斯坦·斯蒂芬森的畅销书《好奇的调酒师》系列第6本。作者针对新的流行趋势，拓宽了鸡尾酒的领域，诸如熏制、发酵、碳酸化、真空低温烹饪法等。在书的主体部分，作者针对六大基酒和葡萄酒，展开了新一轮鸡尾酒的创作。你将会看到32种经典鸡尾酒以及32种创意鸡尾酒。针对不同酒品提供了配方、调制方法、历史背景和推荐清单。全书图文并茂，每一个调酒工具、每一款鸡尾酒都配上了相应的照片。
關於作者：
特里斯坦·斯蒂芬森，英国知名调酒师，《好奇的调酒师》等系列畅销书的作者。他在伦敦开了多家广受好评的获奖酒吧，包括2010年的珀尔，2011年的崇拜街口哨店，2012年的 Dach & Sons ，2014年的瑟夫赛德，还有威士忌订阅俱乐部。2012年，被评为英国年度调酒师，同年被《伦敦晚报》评选为“影响力的伦敦人”之一。
目錄
前言 06
內容試閱
自《好奇的调酒师：全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓》2013年出版以来，这一系列的图书已经售出数万册，并被译成多种语言。继第一本书出版并获得成功之后，我改变了最初的关注焦点，针对烈性酒（威士忌、金酒、朗姆酒）和咖啡，陆续完成了四本书的写作。这几本书虽然也涉及了一些鸡尾酒的调配方法，但主要内容是描写酒的特定种类，而非酒的调制方法。
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