	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2025年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書
11月出版：大陸書台灣書
十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書
七月出版：大陸書台灣書
六月出版：大陸書台灣書
五月出版：大陸書台灣書
四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書
二月出版：大陸書台灣書
一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書

『簡體書』粉匠

書城自編碼： 3721585
分類：簡體書→大陸圖書→歷史→口述史
作者：曹保明著
國際書號(ISBN)： 9787520531184
出版社：中国文史出版社
出版日期： 2022-02-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 55.2

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《劫掠、贸易与海洋帝国：海上劳工与英格兰的崛起，1570―1630 》
售價：HK$ 107.8

《新HSK教程1 》
售價：HK$ 97.9

《辨证录：彩图版全本：全两册》
售價：HK$ 217.8

《灰度空间：城市贫民的地下经济》
售價：HK$ 74.8

《十万个为什么·科学绘本馆（第三辑）领略建筑艺术之美——故宫是怎样建造的？》
售價：HK$ 41.8

《日本刑事诉讼法》
售價：HK$ 184.8

《一间不属于自己的房间 1997年女性杰出文学奖获奖作品西班牙女性文学经典》
售價：HK$ 43.8

《超越单牙治疗——全牙列视角下的牙科诊疗》
售價：HK$ 327.8

編輯推薦：

冯骥才评价：
二十余年来，在投入民间文化抢救的仁人志士中，有一位与我的关系特殊，他便是曹保明先生。这里所谓的特殊，缘自他身上具有我们共同的文学写作的气质。

每逢年节，合家团聚，我知道有一个人却在路上，他就是曹保明，东北的许多文化是被他抢救保护下来的。如果中国多几个曹保明，我们的文化将会保护得多好啊。
——冯骥才

內容簡介：

本套丛书是作者历经几十年田野踏查，从一个个匠人口中听来，以口述史的形式呈现给读者的。是从吉林省各个历史时期，抢救挖掘出来的诸多工匠的创业故事和敬业精神写实，包括铁匠、木匠、皮匠、粉匠、糖匠等，具有重要的历史意义。这套丛书比较全面地记录了人们从前在饮食、医药、商业、手工业、制造业、加工业等方面的经济生活乃至精神生活，是不可缺少的“字号”，这些“字号”的创业、诞生、发展，甚至到它们的倒闭或失败，都是历史的缩影。这里工匠的每一个“点”都是其家族的先人在历史上创业功绩的记叙，开始于“个案”，发展成工匠，给人展示了充分和生动的文化力量。

本书主要记录了中国的传统手工业之一—粉匠。粉指的是以土豆淀粉制作的粉条。以倪粉匠个人的经历，来展现这门行当的兴衰发展史。全书分粉匠工具、粉匠故事、粉条文化、粉匠传奇、粉匠回忆等几个部分，基本完整地展现了东北粉匠的历史、文化、发展脉络，有助于保存这一独特的文化。

關於作者：

曹保明汉族，1949年9月11日生，文化学者、民俗学家。中国文联全委，中国民间文艺家协会第六、第七、第八届副主席，中国文化遗产抢救保护专家委员会委员，中国文化遗产保护发展专家委员会委员，吉林省文联副主席，吉林省民间文艺家协会主席，吉林省非物质文化遗产保护工作专家组组长，通辽师范学院客座教授，中国文化遗产保护十大杰出人物，中国民间文艺奖“山花奖”成就奖获得者，2000年中国民协德艺双馨会员。已出版《松花江河灯》《后的渔猎部落》《后一个猎鹰人》《东北亚丝绸之路》等专著140多部。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2026 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.