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『簡體書』北京老字号品牌营销创新案例研究

書城自編碼: 3601946
分類:簡體書→大陸圖書→管理市場/營銷
作者: 张景云
國際書號(ISBN): 9787509675373
出版社: 经济管理出版社
出版日期: 2021-03-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 110.0

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內容簡介:
本书在理论研究、调查研究基础上,对北京老字号近五年来的创新经营实践进行梳理,重点对同仁堂、全聚德、庆丰包子铺、东来顺、瑞蚨祥、内联升、同升和、北京珐琅厂、张一元、吴裕泰、王致和、北京稻香村、牛栏山二锅头等开展了案例研究。从餐饮老字号连锁经营标准化、品牌活化、品牌国际化经营等角度开展案例研究,对老字号创新经营提出政策建议。

 

 

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