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| 內容簡介： |
《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》首章对旅游企业战略管理涉及的重要概念进行阐述。第二章介绍旅游企业外部环境分析的方法，并分析旅游企业的外部环境。与此相对应，旅游企业的内部资源分析成为《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》第三章。在内部资源分析和外部环境分析的基础上，旅游企业需要考查战略方向，制定和调整战略，这是《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》第四章。旅游企业确定战略方向后，需要进一步确定和分析其成长战略、扩张方式和国际化经营。
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因此，《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》第五章讨论旅游企业业务方面的成长战略，第六章讨论旅游企业业务的扩张方式，第七章讨论旅游企业原真性与标准化悖论问题，第八章讨论旅游企业地域多元化经营的问题。从前面八章的内容可以初窥旅游企业战略制定的门径，同时，《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》也单独辟出一章专门讨论旅游企业战略的实施和评价问题，是为第九章。 《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》首章对旅游企业战略管理涉及的重要概念进行阐述。第二章介绍旅游企业外部环境分析的方法，并分析旅游企业的外部环境。与此相对应，旅游企业的内部资源分析成为《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》第三章。在内部资源分析和外部环境分析的基础上，旅游企业需要考查战略方向，制定和调整战略，这是《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》第四章。旅游企业确定战略方向后，需要进一步确定和分析其成长战略、扩张方式和国际化经营。
因此，《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》第五章讨论旅游企业业务方面的成长战略，第六章讨论旅游企业业务的扩张方式，第七章讨论旅游企业原真性与标准化悖论问题，第八章讨论旅游企业地域多元化经营的问题。从前面八章的内容可以初窥旅游企业战略制定的门径，同时，《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》也单独辟出一章专门讨论旅游企业战略的实施和评价问题，是为第九章。
《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》除了介绍国内外战略管理重要的、主流的相关理论，也对旅游行业和旅游企业进行了分析。因此，《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》可以作为旅游管理、会展管理、酒店管理等专业本科生、研究生战略管理课程的教材。需要说明的是，《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》收集了近年来作者有关旅游企业战略管理的一些研究成果，作者希望借此提升此书的理论性，因而，《中国旅游业普通高等教育十三五精品教材：旅游企业战略管理（第二版）》也可作为相关专业研究生的辅助用书，或供在职企业管理人员参考。
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| 目錄：
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□□章 概论
□□节 旅游企业概述
第二节 战略管理概述
第三节 旅游企业战略
第二章 旅游企业的外部环境
□□节 旅游企业的外部宏观环境分析
第二节 旅游企业的外部运营环境
第三节 旅游企业外部环境分析的过程
第四节 旅游企业运营环境管理的策略
第三章 旅游企业的内部资源与竞争优势
□□节 企业资源与核心能力
第二节 旅游企业的资源与核心能力
第三节 旅游企业内部环境分析的方法
第四章 旅游企业的战略方向
□□节 旅游企业战略的影响因素
第二节 旅游企业的使命
第三节 旅游企业的愿景
第四节 旅游企业的价值观
第五章 旅游企业的成长战略
□□节 公司层战略
第二节 业务层战略
第三节 职能层战略
第六章 旅游企业的扩张方式
□□节 酒店集团的扩张方式
第二节 国内外酒店集团扩张方式的比较
第三节 扩张方式与控制权之关系
第七章 原真性与标准化悖论
□□节 原真性与标准化
第二节 旅游消费情境
第三节 四种消费情境下的生产者响应
第八章 旅游企业国际化扩展
□□节 企业国际化经营
第二节 旅游企业国际化的动因
第三节 旅游企业国际化经营的模式
第四节 旅游企业国际化经营的区位选择
第九章 旅游企业战略实施
□□节 旅游企业战略实施的内涵
第二节 旅游企业战略实施的组织结构匹配
第三节 影响旅游企业战略实施的主要因素
第四节 旅游企业战略评价
第五节 旅游企业战略实施控制
参考文献
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| 內容試閱：
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当今中国，服务产业高速发展，内部结构也呈现升级趋势。服务企业发展呈现规模化、混业经营等新的特征，旅游业是现代服务业和国民经济的重要组成部分。新冠疫情后的经济萧条给企业经营带来了困难，中国经济呈现增长放缓、产业结构优化、从要素和投资驱动转为创新驱动的新常态特征。与此同时，互联网经济驱动企业由关注规模经济、范围经济转向关注速度经济和网络经济。在此背景下，旅游业界已经开始审视业务多元化、地域多元化给企业带来的问题，进而通过规模紧缩、范围紧缩、地理重构调整自身的业务。对于旅游企业而言，目前所面临的机遇和挑战都更胜从前。如何通过合理的战略变革实现高质量发展成为旅游企业的当务之急。
因此，本书的重要目标是：理解内外部环境下旅游企业的战略变迁，为旅游企业制定与内部资源和外部环境相匹配的战略，并提供实施和评价方面的指导。除了主流的战略管理理论，本书还希望能够引导读者探索和思考旅游企业的战略决策行为，并通过相关案例为他们提供模拟的旅游企业战略管理决策环境。例如，本书特地讨论了原真性与标准化在旅游企业扩展战略中的二元互动关系。
本书□□章对旅游企业战略管理涉及的重要概念进行阐述。第二章介绍旅游企业外部环境分析的方法，并分析旅游企业的外部环境。与此相对应，旅游企业的内部资源分析作为本书第三章。在内部资源分析和外部环境分析的基础上，旅游企业需要考查战略方向，制定和调整战略，这是本书第四章。旅游企业确定战略方向后，需要进一步确定和分析其成长战略、扩张方式和国际化经营。因此，本书箔五章讨论旅游企业业务方面的成长战略，第六童讨论旅游企业业务的扩张方式，第七章讨论旅游企业原真性与标准化悖论问题，第八童讨论旅游企业地域多元化经营的问题，从前面八章的内容可以初窥旅游企业战略制定的门径，同时，本书也单独辟出一章专门讨论旅游企业战略的实施和评价问题，是为第九章。
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