《会吃才有健康—把健康之勺掌握在自己手上》 - 陈萌山，孙君茂 - 中国农业科学技术出版社有限公司 - 香港大書城

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『簡體書』会吃才有健康—把健康之勺掌握在自己手上

書城自編碼： 3557559
分類：簡體書→大陸圖書→自然科學→总论
作者：陈萌山，孙君茂
國際書號(ISBN)： 9787511647368
出版社：中国农业科学技术出版社有限公司
出版日期： 2020-10-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 63.4

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編輯推薦：

在编辑出版《会吃才有健康》这本书的过程中，图书的编辑、插画师和设计师成了*早受益的一批读者。编辑们边读稿件边实践，注意营养搭配、轻松避开饮食误区，收获了10年来的*体重值。插画师姑娘，画着画着，就远离外卖，忍不住走进厨房，开始给自己和父母做一顿健康餐。设计师小伙，已经内定下单数本，打算送给亲友同行。所以，亲爱的读者，一起来学习健康饮食，收获美好生活吧。

內容簡介：

《会吃才有健康》一书。书中主要讲述了健康饮食的理念和九大饮食误区，并进行了若干案例分析，详细而生动地告诉读者怎样吃才是*健康的。书中还有极为实用的健康饮食小妙招、小知识，并提供了一些简单优质易操作的食谱，帮你解决关于吃什么和怎么吃的问题，引导大家正确地吃、吃出健康来。语言深入浅出，容易理解领会。图文并茂、温馨贴心，还配有易懂的思维导图，让阅读更为轻松。另有精美一周菜谱电子版提供下载，让你的生活每天多姿多彩。

關於作者：

陈萌山，中国农业科学院研究员，第十三届全国政协提案委员会委员、国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业技术经济学会会长，主持编制《中国食物与营养发展纲要（20212035年）》。

孙君茂，国家食物与营养咨询委员会副秘书长兼办公室主任、中国农业科学院后勤服务中心党委书记、农业农村部食物与营养发展研究所团队首席、《中国食物与营养》副主编。

健康的饮食理念 001
饮食与健康的逻辑关系003
营养在全生命过程中都至关重要009
膳食多样化，一个都不能少016
饮食的误区 023
误区之一：钠摄入过多025
误区之二：糖类摄入偏多033
误区之三：油多味好041
误区之四：红肉吃得过多049
误区之五：蔬菜和水果过少055
误区之六：奶类、豆类过少062
误区之七：坚果过少071
误区之八：吃得太精细077
误区之九：不良饮食卫生习惯085
一个健康饮食的案例 095
一家人的健康 101
后记：营养给你力量、智慧和健康 106
参考文献 111

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