《7分钟搞定汤羹餐》 - 【法】艾娃·阿尔勒 - 中国农业出版社有限公司 - 香港大書城

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『簡體書』7分钟搞定汤羹餐

書城自編碼： 3538939
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：【法】艾娃·阿尔勒
國際書號(ISBN)： 9787109266865
出版社：中国农业出版社有限公司
出版日期： 2020-08-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 47.3

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创意汤谱一汤即是一餐
食材准备只需要7分钟
操作简单，省时又省力
精细化指导，成功率高
搭配米饭、面条、面包更美味
肉汤 | 海鲜汤 | 素汤
中餐的清汤、西餐的浓汤、精致的摆盘如果你爱吃面条，汤羹就是花样百出的美味浇头，你喜爱的食物都可以放进去哒！如今自己在家也可以轻松搞定早中晚餐，大人小孩都喜欢的百变新奇营养汤羹餐，只要7分钟！

內容簡介：

《7分钟一碗汤》提出7分钟准备食材的这个时间节点，迎合了美食爱好者喜欢烹饪，但怕麻烦的心理，从简单容易操作的步骤入手，汤谱分为肉汤谱、海鲜汤谱、素汤谱，总共30道美味汤的制作方法。中餐的清汤、西餐的浓汤、精致的摆盘只需花少量的时间，就能制作出大人小孩都喜欢的百变新奇营养汤羹餐！如果你爱吃面条，汤羹就是花样百出的美味浇头，你喜爱的食物都可以放进去哒！一碗浓汤随便搭，好吃到舔盘！

關於作者：

陈月淑，女，1995年出生，浙江工商大学法语系本科毕业，现于巴黎第三大学攻读一般文学和比较文学硕士。对文学翻译兴趣浓厚，在学习语言的过程中尝试过许多助理文学翻译的工作,希望在译解的道路上不断深化对自我及世界的解读。

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钟锋
豆果美食合伙人、COO作为一名在厨房里二十多年的专业西餐主厨，我很认真地为您推荐这套书籍，它将带您领略烹饪无与伦比的非凡创造力。正宗、简单、质朴、易学，轻松地做一道菜分享给您爱的人，给你们带来亲切而温暖的无限魔力。抓住 TA 的胃就抓住了 TA 的心。
宋新
法国功勋厨师餐桌、国际美食厨艺联盟形象大使，
曾主理法国前总统萨科齐先生及德国前总理施罗德的私人晚宴
不要被法国料理的奢华与昂贵吓到，这本书中的法国美食精致却不复杂、高雅却不昂贵。不论你是否擅长烹饪，只需花费很少的时间便可以领略其中的美味，感受创作带来的幸福感。每一道菜的诞生不仅为了填饱肚子，还为记载生活，传递美好，让我们一起在这本书中感受美食带来的治愈力量。
钟锋
豆果美食合伙人、COO
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