《浪漫婚礼蛋糕（世界知名糖艺大师经典系列）[精装大本]》 - [日]山本直美[Naomi，Yamamoto] 著，张新奇 - 中国轻工业出版社 - 香港大書城

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『簡體書』浪漫婚礼蛋糕（世界知名糖艺大师经典系列）[精装大本]

書城自編碼： 3524074
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烘焙甜品
作者： [日]山本直美[Naomi，Yamamoto] 著，张新奇
國際書號(ISBN)： 9787518428649
出版社：中国轻工业出版社
出版日期： 2020-07-01

頁數/字數： /
書度/開本：大16开釘裝：精装

售價：HK$ 169.0

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編輯推薦：

山本直美将极具个人特色的高雅精致、灵动而柔美的季节性糖花设计与婚礼蛋糕的主题相结合，创造出了风格独特的主蛋糕以及一系列与婚礼主题相契合的迷你蛋糕、糖霜饼干、纸杯蛋糕。本书将给予你无尽的灵感和*为新颖时尚的蛋糕装饰技巧。
唯美的图片和细致的制作步骤详解
引导你轻松创作出属于自己的完美蛋糕作品
无论是梦幻的婚礼
还是温馨的订婚庆典、结婚纪念日、情人节
绽放的糖花都将见证甜蜜与浪漫的每一个瞬间

內容簡介：

本书涵盖了实用的皇家糖霜和糖花的装饰技法，经典的蛋糕配方，以及艺术家的独家创意心得等丰富详实的内容。12个主题婚礼蛋糕章节不仅详细罗列了原材料与工器具清单，还包括了细致的制作步骤讲解，及300余幅精美的图片，将引导你轻松创作出属于自己的完美的婚礼蛋糕作品。

關於作者：

山本直美（Naomi Yamamoto）
蛋糕装饰领域国际知名艺术家、畅销书作家
英国SQUIRES KITCHEN国际学校专家导师、国际形象大使
业内公认的翻糖界上仙

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