《华丽食物志》 - 【日】涩泽龙彦著，邹双双译 - 广西师范大学出版社 - 香港大書城

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『簡體書』华丽食物志

書城自編碼： 3493273
分類：簡體書→大陸圖書→文學→外国随笔
作者：【日】涩泽龙彦著，邹双双译
國際書號(ISBN)： 9787559825315
出版社：广西师范大学出版社
出版日期： 2020-04-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开釘裝：精装

售價：HK$ 63.4

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編輯推薦：

*继《幻想博物志》广博而诡秘的二十四个动物奇谈后，《华丽食物志》再次延续了涩泽考据翔实同时又不失幽默的文风。
*这一次，作者将惊异的目光投向了食物。民以食为天，人类历史就是一部华丽的食物志。
*罗马盛宴上的孔雀舌头，法国宫廷里的仙鹤肉，亿万富豪的味道审查会，威尼斯贵族空中飞的餐桌，克利奥帕特拉的美食游戏，龙肝凤髓和文人袁枚的食谱原来人类的食物史上，不怕不敢想，只怕想不到！
*饮食，*原始的人类行为背后隐藏着欲望与权力的表达。吃，不仅仅是吃
*维纳斯的臀部、神秘主义幻想画、奇异博物馆、镰仓的建长寺文明的盛宴，同样令人流连忘返、意犹未尽！
走近这场盛宴
红雀舌，黑松露，看一眼便会让人中毒的雨虎
羊鱼在玻璃槽中一跃而起，基督的眼泪斟满了骨壶
丧宴之上传来曼陀铃声
法洛斯灯塔的照耀下，东方商船飘摇而至
女王举起酒杯，珍珠粉末发出奇丽的光泽
满饮此杯，诚邀阁下参加格里莫的午餐会！

內容簡介：

本书收录了涩泽龙彦的美食与艺术随笔杂谈，玩世不恭的笔触再次呈现出涩泽对稀奇古怪的事物的沉迷。罗马盛宴上的孔雀舌头，法国宫廷里的仙鹤肉，亿万富豪的味道审查会，威尼斯贵族空中飞的餐桌，克利奥帕特拉的美食游戏，龙肝凤髓和袁枚的食谱妙笔生花的《华丽食物志》中，鬼才作家涩泽龙彦收集了东西方与食物有关的奇闻逸事。膳食、文明、西方绘画、日本传统，书斋中的才子涩泽龙彦纵横东西古今，献上一道丰富绚烂的华丽食物志。

關於作者：

涩泽龙彦| Tatsuhiko Shibusawa
日本现代著名小说家、评论家。对三岛由纪夫等人影响甚深的暗黑美学大师。
他致力于将西方社会中的文化与思想暗流介绍给日本学界。从20世纪50年代起研究法国文学，并集中向日本读者引介萨德侯爵、巴塔耶、阿尔托等异色作家的作品，轰动一时。同时，他也深入宗教、民俗、文学、艺术等领域，以自己独特的艺术风格进行创作，写出了大批充满暗黑色彩的幻想文学作品，成为日本杰出的幻想文学先锋。著名作品有《唐草物语》（1981年获得第九届泉镜花文学奖）、《虚舟》、《高丘亲王航海记》（1988年获得第三十九届读卖文学奖，为涩泽龙彦的遗作）等。

Ⅰ　华丽食物志
003 罗马盛宴
015 法国宫廷和美食家
026 格里莫的午餐会
039 意大利狂想曲
049 克利奥帕特拉与德塞森特
059 龙肝凤髓和文人的食谱
Ⅱ
073 维纳斯、处女兼妓女
090 比利时象征派的画家们
099 亚大纳西基歇尔略传和奇异博物馆
105 舍瓦尔和理想宫殿
112 达利的宝石

Ⅲ
119 建长寺
130 萧白推介
134 从绘卷看中世
138 我和琳派对《舞乐图》之喜爱
141 我和修学院离宫造型植物的美学
143 六道绘和寺庙庭园146 观音杂谈
149 婆娑罗和婆娑罗之名

Ⅳ
159 土方巽169 透明的盔甲或者抽象感
171 城景都或者纸牌之城
175 拒绝出售自己关于秋吉峦
177 平出隆《为了胡桃的战意》
179 初版后记

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