《中国市售水果蔬菜农药残留报告2015-2019（华东卷一）》 - 庞国芳 - 科学出版社 - 香港大書城

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『簡體書』中国市售水果蔬菜农药残留报告2015-2019（华东卷一）

書城自編碼： 3463594
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业基础科学
作者：庞国芳
國際書號(ISBN)： 9787030633187
出版社：科学出版社
出版日期： 2019-12-01

頁數/字數： /
書度/開本： 128开釘裝：圆脊精装

售價：HK$ 402.3

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編輯推薦：

水果,农药残留物,研究报告,华东地区,2015-2019,蔬菜,农药残留物,研究报告,华东地区,2015-2019

內容簡介：

《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷：华北卷（北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市），东北卷（沈阳市、长春市、哈尔滨市），华东卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），华东卷二（福州市、南昌市、山东蔬菜产区、济南市），华中卷（郑州市、武汉市、长沙市），华南卷（广州市、深圳市、南宁市、海口市、海南蔬菜产区），西南卷（重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市）和西北卷（西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市）。
每卷包括2015~2019年市售20类135种水果蔬菜农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜样品采集情况，液相色谱-四极杆飞行时间质谱（LC-Q-TOFMS）和气相色谱-四极杆飞行时间质谱（GC-Q-TOFMS）农药残留检测结果，农药残留分布情况，农药残留检出水平与**残留限量（MRL）标准对比分析，以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。

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