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『簡體書』空乘服务质量管理

書城自編碼： 3452432
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：易瑜，何蔓莉，王璐，兰琳，白稚萍，解为，张铭秀，李达闻，胡晨
國際書號(ISBN)： 9787302541035
出版社：清华大学出版社
出版日期： 2019-11-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 80.7

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空乘服务质量管理从质量管理的一般原理入手，结合民航服务的特点，试图从民航服务*直观感受的空乘服务角度，阐述民航服务质量管理的方法与途径。全书从空乘服务质量管理基础知识、空乘服务质量管理的理念、空乘服务质量管理方法、空乘服务质量管理实施等四大模块构建空乘服务质量管理体系，分为9个章节进行介绍。本教材根据教育部空中乘务专业和中国民用航空局对空乘人员素质、能力的要求为指导思想，引入民航服务的*知识成果，构建起完善的理论知识体系和实际操作体系，具有系统性、专业性、实用性和创新性等特点。

內容簡介：

空乘服务质量管理共分九章，每章由“学习目标”和“引例”开篇，以“典型案例”和简练的“本章小结”结束。包括空乘服务质量管理概述、全面质量管理的基本原理、空乘优质服务经济、空乘服务质量管理的方法、空乘服务质量管理思想、空乘服务质量管理环节、空乘服务补救、空乘服务质量改进和空乘服务管理与创新。在内容编写上，结合高等院校教学的特点，力求将理论框架设计得简单明了，将内容安排得新颖有趣，并穿插富有启发性或操作性的补充阅读材料和案例，使学生对学习充满兴趣，可以由浅入深地学习和思考空乘服务质量管理的相关知识。本书既可作为高等院校民航服务专业教材，也可供相关从业人员学习参考。

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