《就酱——好酱料调配好料理》 - 吴琼宁著 - 中国纺织出版社 - 香港大書城

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『簡體書』就酱——好酱料调配好料理

書城自編碼： 3438189
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→西餐料理
作者：吴琼宁著
國際書號(ISBN)： 9787518067381
出版社：中国纺织出版社
出版日期： 2019-11-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开

售價：HK$ 67.2

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內容簡介：

本书把156种酱料按主要用途分类，可以让食物更美味，料理更简便，包括家常料理酱、火锅酱、烧烤酱、沙拉酱、甜点酱，咸、甘、辣、甜、香各异，料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品都方便。同时自家製的一大重点就是减少不必要的化学调味品，用天然食材取代，简单好做。冰箱裡放上一两瓶常备酱，解决厨房小白不知道吃什么的日常苦恼，即便是一个人生活也不惧怕开火。

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