《假日食话：杯子甜点》 - 黄蕾 - 中国纺织出版社 - 香港大書城

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『簡體書』假日食话：杯子甜点

書城自編碼： 3304022
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烘焙甜品
作者：黄蕾
國際書號(ISBN)： 9787518055050
出版社：中国纺织出版社
出版日期： 2019-05-01

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 60.8

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《假日食话：杯子甜点》一本实用且简单易上手的甜点食谱。书中介绍了以杯子为容器制作的数十款美味甜点，包括思慕雪、果冻、布丁、慕斯、蛋糕、冰淇淋等。书中既有唯美的成品图，又有详细的步骤图，步步分解，适合新手学习。形状各异、小巧精致的杯子，搭配色彩斑斓的甜点，瞬间成为赏心悦目的风景，不论是自己享用还是待客*，都充满情调。

關於作者：

黄蕾，毕业于中南大学，味蕾湉甜手工烘焙创始人，重度美食爱好者，擅长制作蛋糕甜点、翻糖甜品台，还喜欢研究料理、私房菜。爱生活中一切美好的事物，有一双善于发现美的眼睛，有一双灵巧实现美的双手，她用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺，开发出一款款让人惊艳的新口味，带来视觉、嗅觉和味觉全新的体验！她将人文精神与生活灵感融入美食中，以好食材、好信念、简单烹调，一起拥有美味好食光为理念，期许食物能够拥有抚慰人心的魔力，所倡导的饮食生活品位的影响力也如涟漪般扩大。曾出版《自己动手做零食》一书。

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