《百吃不厌的简单烘焙（爱心家肴系列）》 - 张云甫 - 青岛出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』百吃不厌的简单烘焙（爱心家肴系列）

書城自編碼： 3273368
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烘焙甜品
作者：张云甫
國際書號(ISBN)： 9787555264675
出版社：青岛出版社
出版日期： 2018-02-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 42.3

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《大西洋现实主义：帝国与国际政治思想的德美交汇》
售價：HK$ 87.8

《四海车书总会同元代文人游历与行旅诗研究国家社科基金后期资助项目》
售價：HK$ 140.8

《接触 2025全新升级版》
售價：HK$ 74.8

《 21天打造翘臀》
售價：HK$ 64.9

《匠心传承：山西非遗日历·2026年·木版年画》
售價：HK$ 151.8

《唐诗中的历史：战争、王朝与兴衰之歌追随唐人“诗路”印记剖析大唐历史盛衰》
售價：HK$ 74.8

《中国古代文学理论概论》
售價：HK$ 96.8

《诸葛亮：三国时期的真正主角》
售價：HK$ 64.9

內容簡介：

本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，每道方子还有操作要点，详尽的操作步骤，精美的大图和步骤图，有让你学会烘焙一次成功的小技巧，让烘焙新手们告别惨不忍睹的进阶之路，享受烘焙、享受美食。

關於作者：

张云甫（龙书、觉忍）：中国佛斋研究师、中国烹饪文化名师、营养师、培训师。曾任中国烹饪协会培训基地培训师，宁夏西北北京外事服务学院分院烹饪部主任，东方美食学院客座讲师。圆猪猪：国家高级西点师，英国PME认证蛋糕师，SOHU美食博主，擅长家常菜及烘焙甜品，美食畅销书作者。著有《巧厨娘妙手烘焙》《圆猪猪乐享烘焙》《巧厨娘家常菜》《巧厨娘最爱家常菜》《巧厨娘健康宝宝餐》《巧厨娘家常菜.主食.烘焙一本全》瑞雅：一个专业从事生活类图书的策划团队，由来自各知名院校和国内各大出版社的策划、文案、美术、摄影等专业人士组成，多年来创作出大量高品质、高销量的图书，得到业内一致好评。

第一章带你认识烘焙原料 6常用烘焙工具介绍 10不能不知的烘焙技巧 16第二章口感不凡酥脆饼干皇家曲奇 24花生核桃饼干 26奶油曲奇饼干 27玛格丽特小饼 28原味曲奇 30海苔苏打饼干 30苏打饼干 31香酥芝士球 32卡通饼干 34花生小圆饼 36黑芝麻香葱饼干 37奶香小熊饼干 38蓝莓果酱饼干 40...

內容試閱：

用爱做好菜用心烹佳肴不忘初心，继续前行。将时间拨回到2002年，青岛出版社爱心家肴品牌悄然面世。在编辑团队的精心打造下，一套采用铜版纸、四色彩印、内容丰富实用的美食书被推向了市场。宛如一枚石子投入了平静的湖面，从一开始激起层层涟漪，到蝴蝶效应般兴起惊天骇浪，青岛出版社在美食出版领域的江湖地位迅速确立。随着现象级畅销书《新编家常菜谱》在全国摧枯拉朽般热销，青版图书引领美食出版全面进入彩色印刷时代。市场的积极反馈让我们备受鼓舞，让我们也更加坚定了贴近读者、做读者最想要的美食图书的信念。为读者奉献兼具实用性、欣赏性的图书，成为我们不懈的追求。时间来到2017年，爱心家肴品牌迎来了第十五个年头，爱心家肴的内涵和外延也在时光的砥砺中，愈加成熟，愈加壮大。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.