《下厨记 Ⅶ》 - 邵宛澍 - 上海文化出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』下厨记 Ⅶ

書城自編碼： 3239002
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烹饪理论/手册
作者：邵宛澍
國際書號(ISBN)： 9787553512037
出版社：上海文化出版社
出版日期： 2018-08-01

書度/開本： 32开

售價：HK$ 42.6

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《深入理解PyTorch 》
售價：HK$ 174.9

《校园有戏——中小学戏剧教育实践指南》
售價：HK$ 85.8

《资本的扩张》
售價：HK$ 79.2

《中国古代姓氏与避讳起源（学术文库）》
售價：HK$ 107.8

《以色列史：应许之地的现代叙事 | 看世界 | 区域国别史》
售價：HK$ 94.6

《堂吉诃德（插图珍藏版）（全2册）》
售價：HK$ 437.8

《项目管理一本通（故事版）》
售價：HK$ 74.8

《甲骨文丛书·法兰西美食一千年》
售價：HK$ 75.9

建議一齊購買：

編輯推薦：

畅销8年的下厨记系列，权威精选私房菜秘籍宝典，食材易买，步骤易学。有做法、有诀窍，更有故事、有见识的下厨文字。一碗粥，一口菜，简简单单，构成生活本来的味道。送给不甘于当吃货而想成为一名知食分子的、有追求的美食、烹饪爱好者。

內容簡介：

本书《下厨记VII》是一本美食散文，兼具知识性和趣味性，有料、有趣还有范儿。本书分为五部分，大致为地上走的菜系，水里游的菜系，天上飞的菜系，田里长的菜系，中西点心系列。凉菜、热菜、主食、汤羹、点心、套餐均有，让您餐餐滋味好，顿顿营养全。
本书延续了下厨记系列前六本的主体风格，但又有不同于前六本的有趣人物和故事，以讲故事、拉家常的写作风格讲述了每一道菜的烹饪方法，娓娓道来，趣味性十足，不乏幽默言辞。原本平常的吃食，在作者的笔下变得生动有趣，画面感极强，反映了梅式私房菜的特色，并简单对比了中美饮食及生活观念的差异。

關於作者：

邵宛澍，笔名梅玺阁主，美食家与吴方言研究者，小上海眼中的老上海，老上海眼中的小上海；生于斯长于斯，对上海的一切均有着特殊的感情。涉猎甚广，于昆曲、评弹、训诂乃至无线电通联、奇幻文学翻译、皮艺制作、摄影等玩物丧志者均有论著。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.