登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』田中伶子的日式家庭料理

書城自編碼: 3189279
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食西餐料理
作者: [日]田中伶子
國際書號(ISBN): 9787555259244
出版社: 青岛出版社
出版日期: 2018-01-01


書度/開本: 16开

售價:HK$ 63.9

我要買

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
捍卫道德实在论(元伦理学系列)
《 捍卫道德实在论(元伦理学系列) 》

售價:HK$ 121.0
中西之外:华夏世界观与人类学
《 中西之外:华夏世界观与人类学 》

售價:HK$ 85.8
匹诺曹:非存在的存在(阿甘本另类解读《木偶奇遇记》 流浪木偶匹诺曹的哲学启示)
《 匹诺曹:非存在的存在(阿甘本另类解读《木偶奇遇记》 流浪木偶匹诺曹的哲学启示) 》

售價:HK$ 72.6
跨越时空的蜂鸟家族(约翰·古尔德的鸟类手绘图鉴)
《 跨越时空的蜂鸟家族(约翰·古尔德的鸟类手绘图鉴) 》

售價:HK$ 184.8
成功的法则:掌控人生的关键能力
《 成功的法则:掌控人生的关键能力 》

售價:HK$ 64.9
黄宗羲传
《 黄宗羲传 》

售價:HK$ 74.8
教育研究量表手册 21世纪教育科学系列教材
《 教育研究量表手册 21世纪教育科学系列教材 》

售價:HK$ 97.9
真事隐:康熙废储与正史虚构
《 真事隐:康熙废储与正史虚构 》

售價:HK$ 85.8

建議一齊購買:

+

HK$ 63.9
《田中伶子的日式家庭料理(蔬菜卷)》
+

HK$ 63.9
《田中伶子的日式家庭料理(鱼肉卷)》
內容簡介:
这五十年间,我们料理学校教授的食谱数量超过了1000例。田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理》从中选出150例作特别介绍,多以很受学员喜爱的菜品、希望大家学会的菜品等为主。日本的家庭料理中,日餐毋庸赘言,西餐与中餐亦不可或缺。因此,本书分日餐、西餐、中餐三章登载人气料理、定例料理、宴客料理等各类菜品。在每章的开头,用各步骤示意图的形式介绍料理教室人气菜品5例,并以此为基础,对主食与副菜、汤菜进行搭配,让您的餐桌菜品丰富变化多样。
關於作者:
田中伶子,料理研究家,日本全国烹饪学校协会理事,是拥有五十年历史的银座名门料理教室的创始人。在杂志设有专栏,常年活跃于与饮食相关的电视节目和演讲活动中,著有多部美食书籍,深受好评,其中,《田中伶子的日式家庭料理》获2017年日本美食书大奖。
目錄
日餐
最佳五例
土豆炖牛肉
干炸鸡肉
姜泥煎猪肉
干烧鲽鱼
金平牛蒡
定例菜品
筑前煮
肉豆腐/金眼鲷煮茄子
高野豆腐炖虾仁
藕块翅中麻辣煮/萝卜炖蛳鱼
鸡肉治部煮/鱿鱼煮芋头
竹笋裙带菜拼盘
味噌煮青花鱼
蒸鸡蛋羹
冬瓜鸡肉松浇汁/姜煮沙丁鱼
鲷鱼白菜什锦蒸
什锦豆/炖南瓜
炒炖羊栖菜/炖干萝卜丝
猪肉酱汤/鲑鱼粕汁
烧烤菜品/油炸菜品
蛳鱼照烧
牛蒡牛肉卷
烤豆腐
烤鸡肉
西京烤鲅鱼
铝箔烤鳕鱼
酱烤茄子
盐烤鳗鱼/出汁蛋卷
炸藕盒
天妇罗
烤秋刀鱼
出汁炸豆腐
油炸豆腐丸/青花鱼南蛮腌
米饭
亲子盖饭
鲷鱼茶泡饭/牛肉盖饭
深川饭/什锦菜饭
金枪鱼鸭儿芹焖饭
白米粥
散寿司饭
牛油果三文鱼卷
红小豆糯米饭

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2026 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.