《中国现代农业产业可持续发展战略研究食用菌分册》 - 国家食用菌产业技术体系 - 中国农业出版社 - 香港大書城

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『簡體書』中国现代农业产业可持续发展战略研究食用菌分册

書城自編碼： 3167654
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→林业
作者：国家食用菌产业技术体系
國際書號(ISBN)： 9787109206496
出版社：中国农业出版社
出版日期： 2018-06-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 170.4

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內容簡介：

作为高产、优质、高效、生态、安全的重要产业，食用菌产业发展对促进农村产业结构调整，建设资源节约型和环境友好型农业，确保农业增效、农民增收和农村环境友好具有重要影响。张金霞主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究食用菌分册》是一本比较全面、系统、综合地研究我国食用菌产业发展问题的专著。全书内容共分为发展概况篇、战略研究篇和政策选择篇。发展概况篇从生产、科技、流通、消费、贸易以及市场供求等6个方面系统梳理了我国食用菌发展现状，归纳了世界食用菌产业发展的特点。战略研究篇从菌种产业、生产管理和加工等3个方面探讨了我国食用茵产业存在的问题、发展趋势及战略思考。政策选择篇对我国食用菌产业的政策演变、政策发展趋势、战略选择进行了深入分析，这对我国食用菌产业健康持续发展具有重要的指导价值和实践意义。本书可为从事食用菌产业研究、管理、科技、教学、推广、生产、贸易的人员提供参考。

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