《中国味精行业清洁生产进展研究报告》 - 环境保护部清洁生产中心，中国生物发酵产业协会编 - 中国环境出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』中国味精行业清洁生产进展研究报告

書城自編碼： 3153880
分類：簡體書→大陸圖書→工業技術→環境科學
作者：环境保护部清洁生产中心，中国生物发酵产业协会编
國際書號(ISBN)： 9787511134394
出版社：中国环境出版社
出版日期： 2018-07-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 68.2

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《聪明钱》
售價：HK$ 85.8

《大转型：我们时代的政治与经济起源》
售價：HK$ 107.8

《约翰·巴勒斯：美国自然文学之父》
售價：HK$ 74.8

《东线有战事1914一战爆发与帝国崩溃与西线无战事遥相呼应的一战东线战事探寻帝国时代崩塌的根源》
售價：HK$ 96.8

《奇岩馆事件（“这本推理小说了不起！”大奖获奖作者高野结史颠覆你的推理常识）》
售價：HK$ 54.8

《暗斗：一个书生的文化抗战》
售價：HK$ 96.8

《西周人的日常生活：中国贵族的蜕变之旅西周人的一天九鼎八簋的隐藏菜单》
售價：HK$ 107.8

《近代中国政府与政治》
售價：HK$ 118.8

建議一齊購買：

HK$ 102.0
《辽河流域环境要素与生态格局演变及其水生态效应》

HK$ 253.4
《河道生态基流理论基础与计算方法——以渭河关中段为例》

HK$ 236.8
《气候变化影响下的流域水循环》

HK$ 127.2
《中国柠檬酸行业清洁生产进展研究报告》

HK$ 198.8
《漳卫南运河流域水资源水环境综合模拟与管理》

HK$ 100.3
《2010年清洁生产论文集》

內容簡介：

味精（学名谷氨酸钠）是无色至白色的柱状结晶或白色结晶性粉末，有很浓的鲜味。味精是以淀粉质为原料（大多数企业以玉米作为原料，少数企业以大米或糖蜜作为原料）通过微生物发酵转化为谷氨酸，再经过提取、中和、精制制得。味精被食用后，经胃酸作用转化为谷氨酸，被消化吸收构成蛋白质并参与体内其他代谢过程，有较高的营养价值。1987年，联合国粮农组织和世界卫生组织宣布，取消对味精的食用限量，味精作为一种增加食品风味的调味料，不再需要评价其每日被容许摄入量。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.