《特色农产品产业化及产业链治理研究——以柴达木枸杞为例》 - 汪延明，马得存 - 科学出版社 - 香港大書城

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『簡體書』特色农产品产业化及产业链治理研究——以柴达木枸杞为例

書城自編碼： 3074588
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业基础科学
作者：汪延明，马得存
國際書號(ISBN)： 9787030540867
出版社：科学出版社
出版日期： 2017-10-01
版次： 31

書度/開本： B5 釘裝：平装

售價：HK$ 104.4

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編輯推薦：

可以作为普通高等院校产业经济学、管理学专业本科、研究生教学参考资料，该领域专家、学者

內容簡介：

《特色农产品产业化及产业链治理研究——以柴达木枸杞为例》以柴达木枸杞为例，研究特色农产品产业化及产业链治理，共分为12章，通过实地调研的方式，探索枸杞产业链的协同治理、信任治理，揭示柴达木枸杞产业化面临的机遇、挑战，并借鉴国内外农业产业化的经验，研究特色农产品产业化与产业链治理，提出产业化对策与发展建议。《特色农产品产业化及产业链治理研究——以柴达木枸杞为例》非常注重内容的真实性、有效性，通过数据图表进行阐述分析，并进行实证研究。另外，在《特色农产品产业化及产业链治理研究——以柴达木枸杞为例》的*后还附有实地调研的相关问卷，以便读者阅读和借鉴。

目录
**章绪论 1
**节研究的背景及意义 1
第二节研究内容 5
第三节研究方法 5
第四节解决的关键问题及难点 6
第二章相关理论及文献研究 7
**节比较优势理论 7
第二节规模经济理论 9
第三节竞争优势理论 11
第四节产业化文献研究 14
第三章柴达木枸杞产业化发展环境分析 18
**节柴达木枸杞的种植环境 18
第二节枸杞产业化社会环境 19
第三节柴达木枸杞开发历史 20
第四章柴达木枸杞产业化理论模型 24
**节影响柴达木枸杞产业化的因素提炼 24
第二节枸杞产业化影响因素理论模型的建构 26
第五章柴达木枸杞产业化数据分析 48
**节数据的描述性统计及现状分析 48
第二节模型的测量 56
第三节假设检验结果及讨论 65
第六章国内外农业产业化的基本做法及启示 68
**节新疆棉花产业化的基本做法及启示 68
第二节内蒙古奶业产业化的基本做法及启示 69
第三节宁夏枸杞产业化的基本做法及启示 72
第四节荷兰花卉产业化的基本做法及启示 74
第七章产业链理论 77
**节产业链研究现状 77
第二节产业链内含链研究现状 79
第三节产业链节点企业契约制度的建立 81
第八章枸杞产业链延伸 84
**节柴达木枸杞产业链延伸的意义 84
第二节柴达木枸杞产业链延伸中的影响因素分析 88
第三节柴达木枸杞产业链延伸层面 88
第九章柴达木枸杞产业链协同治理的理论探索 91
**节产业链协同理论渊源 91
第二节产业链内含链治理研究现状 95
第三节协同治理及相关研究 97
第四节产业链协同治理的机理及机制分析 106
第十章枸杞产业链制度信任治理 111
**节制度信任 111
第二节企业制度的建立 112
第三节以制度建立信任 114
第四节供应链治理中的制度信任 116
第五节供应链节点企业间信任机制的建立 118
第十一章柴达木枸杞产业化面临的机遇、挑战和发展思路 127
**节发展机遇和面临挑战 127
第二节发展思路 131
第十二章对策与政策建议 134
参考文献 140
附录 148
后记 152

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