《拉花咖啡2》 - 都基成 - 译林出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』拉花咖啡2

書城自編碼： 3043739
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→饮食文化
作者：都基成
國際書號(ISBN)： 9787544769525
出版社：译林出版社
出版日期： 2017-08-01
版次： 1
頁數/字數： 168/58000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 47.6

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《营救里斯本丸》
售價：HK$ 66.1

《阿非利加征服者：比拿破仑更伟大的西庇阿》
售價：HK$ 69.6

《弗里德里希二世皇帝：一部传记》
售價：HK$ 221.8

《分职文昌：中国古代尚书省及六部体制研究》
售價：HK$ 115.6

《逊清奉天残留特权研究》
售價：HK$ 151.0

《莆田南少林武术桩功功法》
售價：HK$ 184.8

《加密货币与金融大变局稳定币重塑金融体系》
售價：HK$ 86.9

《大学问·天津工人：1900—1949（海外汉学家贺萧代表作）》
售價：HK$ 107.8

編輯推薦：

进阶版拉花咖啡制作教程
*不私藏的创意拉花秘籍
除了一些不得不知的咖啡常识，
除了一些制作咖啡的基础技巧，
究竟还需要什么才能造就一杯完美的拉花咖啡？
无论你是零基础菜鸟，还是资深爱好者，
这本书都能带给你关于咖啡的感悟。

內容簡介：

本书在《拉花咖啡1》的基础上，继续为读者解读进阶版的拉花咖啡制作技巧。书中介绍了一些传统花式咖啡的制作手法，包括康宝蓝、玛琪朵、拿铁、摩卡等。此部分与咖啡文化密切相关，蕴含着制作者对咖啡的一些体会与感悟。品味一杯咖啡，滋味丰富，万千风情都从味蕾的深处而来，然后直抵内心，幻化成万千思绪。

關於作者：

都基成，高级咖啡师、高级培训师、国家高级职业经理人。
多年来一直在国内从事咖啡师、调酒师培训教学和实践工作。自1999年以来，曾在多家集团公司担任顾问和总监等职务。立志于饮品研究及中西饮品文化交流与融汇，倾心于餐饮连锁业的发展，长年在意大利、澳大利亚、斯里兰卡和东南亚地区等地深造，并创建了独特的饮品调配理论。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.