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『簡體書』拉花咖啡2

書城自編碼: 3043739
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食饮食文化
作者: 都基成
國際書號(ISBN): 9787544769525
出版社: 译林出版社
出版日期: 2017-08-01
版次: 1
頁數/字數: 168/58000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 47.6

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關於作者:
都基成,高级咖啡师、高级培训师、国家高级职业经理人。
多年来一直在国内从事咖啡师、调酒师培训教学和实践工作。自1999年以来,曾在多家集团公司担任顾问和总监等职务。立志于饮品研究及中西饮品文化交流与融汇,倾心于餐饮连锁业的发展,长年在意大利、澳大利亚、斯里兰卡和东南亚地区等地深造,并创建了独特的饮品调配理论。

 

 

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