	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2025年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書
11月出版：大陸書台灣書
十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書
七月出版：大陸書台灣書
六月出版：大陸書台灣書
五月出版：大陸書台灣書
四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書
二月出版：大陸書台灣書
一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書

『簡體書』亚洲咖啡西点工业风餐厅

書城自編碼： 3035679
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→西餐料理
作者：王森
國際書號(ISBN)： 9787555234609
出版社：青岛出版社
出版日期： 2017-08-01
版次： 1 印次： 1

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 69.6

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《日本装帧110年系谱》
售價：HK$ 173.8

《厨房药房：用香料和药草疗愈身心》
售價：HK$ 54.8

《稳富：悄悄存钱，稳稳变富》
售價：HK$ 63.8

《神圣罗马帝国》
售價：HK$ 140.8

《优势累积：给中国家庭的松弛父母课》
售價：HK$ 64.7

《汗青堂丛书163——狄仁杰与武则天：武周革命与平民官僚的崛起》
售價：HK$ 96.8

《历史、神话与艺术：东西方文化的解读和比较》
售價：HK$ 74.8

《在别处安家：关于逃离、生存与梦想破碎之地》
售價：HK$ 74.8

編輯推薦：

《Caf & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业，寻找国内外**流行的西点烘焙资讯，以富有美感的视觉画面，重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内容的更新与丰富，希望得到更多人的喜欢与支持，在美食行业中越走越远，是我们*衷心的期愿。本杂志为双月刊，一年六期，由苏州王森西点学校主办。包括国内外**丰富的产品配方和赛事活动报道，也包括生产经营的创意点子，当然，更侧重于技术的分享与传播。

內容簡介：

《Caf & Gateaux》杂志把两国三地的独特配方、经营理念用精美的图片及通俗的文字展现给读者，为读者提供开放的国际视野，是一本集西点、西餐、咖啡、烘焙、经营管理为一体的食、色、美俱全的专业刊物。

關於作者：

王森，烘焙西点西餐咖啡技师学院创办人、亚洲艺术烘焙设计师、分子厨艺研发总监、美食摄影师、食尚先生家庭美食学院创办人、森派烘焙西点西餐咖啡装饰配料及应用技术研发总监、亚洲残联裁判员。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2026 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.

『簡體書』亚洲咖啡西点 工业风餐厅

『簡體書』亚洲咖啡西点工业风餐厅