登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』烹饪营养学(第二版)(高等职业教育教材)

書城自編碼: 3011361
分類:簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 周旺
國際書號(ISBN): 9787501959105
出版社: 中国轻工业出版社
出版日期: 2016-08-01
版次: 1 印次: 1

書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 52.5

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
卢浮幽灵
《 卢浮幽灵 》

售價:HK$ 82.6
思接千载:115件文物里的古代中国
《 思接千载:115件文物里的古代中国 》

售價:HK$ 269.0
AI伴学:让AI成为孩子学习和成长的智能助手
《 AI伴学:让AI成为孩子学习和成长的智能助手 》

售價:HK$ 70.6
经济运行的逻辑(精装)
《 经济运行的逻辑(精装) 》

售價:HK$ 108.9
文化中国研究丛书 公众舆论与北洋外交
《 文化中国研究丛书 公众舆论与北洋外交 》

售價:HK$ 60.5
帝国主义(汉译名著19)
《 帝国主义(汉译名著19) 》

售價:HK$ 60.5
何以为父正版何为人父爸爸的高度决定孩子的起点培养独立自信自律阳光的儿女不打不骂不吼不叫培养男孩女孩育儿书籍
《 何以为父正版何为人父爸爸的高度决定孩子的起点培养独立自信自律阳光的儿女不打不骂不吼不叫培养男孩女孩育儿书籍 》

售價:HK$ 39.6
摇曳的名分:明代礼制简史
《 摇曳的名分:明代礼制简史 》

售價:HK$ 96.8

內容簡介:
周旺主编的《烹饪营养学第2版高等职业教育教 材》力求在内容设置上注意与烹饪原料学、烹饪工艺 学、烹饪卫生学等学科的衔接,并考虑了学生学习的 适应性,相关章节列举了不少应用实例,尽量做到知 识的基础性、实践性、实用性和应用性,希望学生走 到工作岗位后能将这些知识学以致用。 來源:香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk
本书以营养的应用性知识学习为主线,着重介绍 一般基础营养知识、饮食营养与健康及疾病的关系、 烹饪与营养的关系、合理烹饪、合理膳食和营养餐设 计与制作等内容。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.