《餐饮空间设计》 - 杨婉 - 华中科技大学出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』餐饮空间设计

書城自編碼： 2790468
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：杨婉
國際書號(ISBN)： 9787568015288
出版社：华中科技大学出版社
出版日期： 2016-04-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 43/20000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 64.5

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《封关运作背景下的海南自由贸易港（建设中国特色自由贸易港丛书）》
售價：HK$ 85.8

《滞后情书》
售價：HK$ 47.1

《日本新中产阶级：东京近郊的工薪职员及他们的家庭（看日本系列）》
售價：HK$ 96.8

《图说航天科学与技术》
售價：HK$ 107.8

《北派2：西夏梵音（网络原名《北派盗墓笔记》）》
售價：HK$ 52.8

《当代中国经济讲义》
售價：HK$ 151.8

《 40堂生死课》
售價：HK$ 63.8

《日本第一：对美国的启示（看日本系列）》
售價：HK$ 61.6

內容簡介：

本书的内容包括餐饮空间的概述、餐饮空间的组织与各类设计要素、餐饮空间的设计过程及表达、各类餐饮空间的设计及快题表现、餐饮空间室内设计实例等。在本书的X后，还精选了国内外优秀项目案例，以供读者从中汲取养分，启发设计创意。本书在编写过程中注重把感性认识与理性思维方法结合起来，意在体现本书的实践性、实用性和实效性。

1第一章餐饮空间的概述1.1餐饮业的概况21.2餐饮空间概述及构成41.3餐饮空间的现状及发展趋势1113第二章餐饮空间的组织与各类设计要素2.1餐饮空间的总体布局设计142.2餐饮空间的流线设计192.3餐饮空间的各类设计要素2227第三章餐饮空间的设计过程及表达3.1策划定位与沟通283.2方案构思与表达293.3项目施工与完成513.4课题实践5465第四章各类餐饮空间的设计及快题表现4.1中餐厅设计664.2西餐厅设计714.3快餐店设计764.4咖啡厅设计784.5自助餐厅设计834.6西式甜品店设计864.7火锅店设计894.8宴会厅设计924.9茶楼设计954.10酒吧设计99103第五章餐饮空间室内设计实例5.1风和日丽日式料理店的设计1045.2云咖有你咖啡厅的设计1075.3嘻哈虾餐厅的设计1085.4华清池御膳苑的设计109119参考文献120后记

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.