《舌尖上的新食品-新食品资源系列》 - 中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 - 中国轻工业出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』舌尖上的新食品-新食品资源系列

書城自編碼： 2780957
分類：簡體書→大陸圖書→工業技術→輕工業/手工業
作者：中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟
國際書號(ISBN)： 9787518407804
出版社：中国轻工业出版社
出版日期： 2016-03-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 66/50000
書度/開本： 32开釘裝：平装

售價：HK$ 15.0

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《理解集（1930-1954）（阿伦特作品集）》
售價：HK$ 118.8

《智慧储能革命揭示储能行业的技术路线与底层逻辑洞见能源革命的未来图景》
售價：HK$ 86.9

《身体知道幸福：发现感恩、幸福与喜悦的意想不到的方式》
售價：HK$ 86.9

《海外中国研究·道家与中国治道（国际汉学泰斗顾立雅集大成之作，一部打破哲学迷思的中国治道探源经典。开辟》
售價：HK$ 63.8

《人体雕塑解剖学》
售價：HK$ 140.8

《投喂AI：人工智能产业的全球底层工人纪实》
售價：HK$ 75.9

《诛仙.全6册（最新典藏版）》
售價：HK$ 348.5

《怦然心动的人生整理魔法·实践解惑篇2025版修订本》
售價：HK$ 54.8

內容簡介：

刘凌、钟英主编的《舌尖上的新食品新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第二分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了市场上含有新食品原料的新食品，如食用油、乳制品、饮品、烘焙食品和调味料等。全书共12个问题，紧密联系生活，浅显易懂。

日常生活中新食品有哪些形式？
您了解美味佳肴中的新食品原料吗？
哪些是用新食品原料制作的食用营养油？
哪些是用新食品原料制作的特色营养茶？
人参也是新食品原料吗？
大豆发酵的新食品原料您了解吗？
您了解库拉索芦荟凝胶吗？
常见的食品标签上采用化合物命名的新食品原料有哪些？
婴幼儿、孕妇和中老年人怎样选购植物油？
如何正确认识新食品？
进口的新食品有哪些？
市场流通的新食品有没有标志？
新食品资源未来将如何影响我们的餐桌食品？
知识链接
目前已经批准的新食品原料名单

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.