登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』胃肠疾病营养康复食谱

書城自編碼: 2754059
分類:簡體書→大陸圖書
作者: 于康
國際書號(ISBN): 9787536683174
出版社: 重庆出版社
出版日期: 2007-01-01

頁數/字數: 271页/
書度/開本: 24开

售價:HK$ 85.0

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
中国研究文摘·第1辑
《 中国研究文摘·第1辑 》

售價:HK$ 74.8
鸡尾酒:混合饮料的艺术、科学和乐趣
《 鸡尾酒:混合饮料的艺术、科学和乐趣 》

售價:HK$ 107.8
汗青堂丛书148  波斯人:万王之王的时代
《 汗青堂丛书148 波斯人:万王之王的时代 》

售價:HK$ 107.8
西域四百年2:割据与融合(“西域四百年”系列重磅之作!)
《 西域四百年2:割据与融合(“西域四百年”系列重磅之作!) 》

售價:HK$ 75.9
明代郎署官与文学权力
《 明代郎署官与文学权力 》

售價:HK$ 107.8
人工智能与影视制作(影视制作全流程AI实战指南,深度结合DeepSeek等AI工具实操)
《 人工智能与影视制作(影视制作全流程AI实战指南,深度结合DeepSeek等AI工具实操) 》

售價:HK$ 97.9
俗得可爱 吃得痛快:蔡澜日记随笔精选
《 俗得可爱 吃得痛快:蔡澜日记随笔精选 》

售價:HK$ 53.9
十一种孤独(理查德·耶茨作品)
《 十一种孤独(理查德·耶茨作品) 》

售價:HK$ 85.8

內容簡介:
本书由北京协和医院营养学专家,根据多年的研究成果和临床经验,结合协和住院胃肠疾病,以及消化系统中的消化腺体如肝、胆、胰疾病患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书首先总体介绍国人的饮食营养知识,然后介绍本疾病基础和营养康复知识,尤以数十道配餐,为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式,并精选出12道配餐附有实物彩色照片。本书可作为院外胃肠疾病和肝、胆、胰疾病患者、易患者及其家属的营养康复及预防指导手册,也可供其他医院的相关医务人员参考。
目錄
PART 1 前言
我们的营养
食物多样,谷类为主
多吃蔬菜、水果和薯类
常吃奶类、豆类及其制品
经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油
食量与体力活动要平衡,保持适宜体质量(体重)
吃清淡少盐膳食
吃清洁卫生、不变质的食物
我们的需求
营养素的功能
蛋白质
脂类
糖类
维生素
矿物质

膳食纤维
我们所需要的食物
谷类
干豆类
蔬菜、水果类
肉类
蛋类
奶类
小结
PART 2 消化系统,我们知道多少
漫步消化系统
消化系统,我们的核心系统
各脏器结构功能浅析
食物的消化
食物在口腔内的消化
食物在胃内的消化
什么是“胃排空”
食物在小肠内的消化
食物在大肠的“消化吸收”
关于腹泻
谁来调控食欲
胃肠激素的4大作用
肠道菌群,与我们共栖
正常肠道菌群的4大作用
什么是菌群失调
消化道疾病易导致营养不良
PART 3 消化系统疾病膳食指导
膳食指导
普食
软食
半流质膳食
流食
清流食
限糖类膳食(即限碳水化合物膳食)
限脂肪膳食
……
PART 4 各类胃肠道疾病的营养治疗
PART 5 肝胆胰疾病的营养治疗
PART 6 得了消化道疾病一样可以吃好
PART 7 附录
ifdocument.getElementById''dv_ForFind''==null{document.write"

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.