《外婆拿手家常菜随手查》 - 瑞雅 - 福建科技出版社 - 香港大書城

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『簡體書』外婆拿手家常菜随手查

書城自編碼： 2522659
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：瑞雅
國際書號(ISBN)： 9787533546892
出版社：福建科技出版社
出版日期： 2015-02-09
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 320/
書度/開本： 32开釘裝：平装

售價：HK$ 42.2

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內容簡介：

您是否为每天做什么菜而烦恼，您是否为不知如何搭配食材而感到困惑。掌中查家常菜从读者的角度出发，把平时常见的食材中最经典的菜呈现给读者，每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍，还按凉菜、热菜、汤品加以分类且把不同菜谱归属到不同的功效。这样烹饪起来简单快捷，让读者更加便于阅读、学习。

關於作者：

瑞雅是一个专业从事生活类图书的策划团队，由来自各知名院校和国内各大出版社的策划、文案、美术、摄影等专业人士组成，多年来创作出大量高品质、高销量的图书，得到业内一致好评。

第一章家常菜入门必学基本功

第二章健康爽口之蔬菜菌菇类

第三章美味可口之水果类

第四章营养丰富之豆蛋类

第五章无肉不欢之肉类

第六章鲜美无比之水产类

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