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『簡體書』肯德基——小厨房里的大世界

書城自編碼： 2515047
分類：簡體書→大陸圖書→管理→商业史传
作者：陈福,高立新
國際書號(ISBN)： 9787553440637
出版社：吉林出版集团有限责任公司
出版日期： 2015-01-01

頁數/字數： 178页
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 44.0

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內容簡介：

在世界餐饮行业中，麦当劳和肯德基代表着一个难以企及的高度。它们就提供互为竞争的快餐产品和服务，却都获得了巨大的成功。其中的奥秘何在？不要急，本书来告诉你全球数一数二的餐饮成功秘诀。

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