《十分钟学会做川菜》 - 甘智荣 - 黑龙江科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』十分钟学会做川菜

書城自編碼： 2514628
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→地方美食
作者：甘智荣
國際書號(ISBN)： 9787538869477
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版日期： 2015-02-01

頁數/字數： 340页
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 55.3

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《十分钟学会做凉拌菜》

內容簡介：

本书共分为五章。第一章着重介绍关于学做川菜的基本知识，带你走进川菜的精彩世界。第二章畜肉篇，精心罗列出101道畜肉菜。第三章禽蛋篇，包括家禽肉类菜以及蛋类菜肴。第四章水产篇，丰富的河鲜、海鲜美味。第五章素菜篇，叶菜、瓜菜、豆菜应有尽有……十分钟，跟着本书学，没有做不出来的美味。

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