《饭店前厅服务》 - 刘芝秀,唐燕 - 西南师范大学出版社 - 香港大書城

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『簡體書』饭店前厅服务

書城自編碼： 2432447
分類：簡體書→大陸圖書→經濟→各部門經濟
作者：刘芝秀,唐燕
國際書號(ISBN)： 9787562167563
出版社：西南师范大学出版社
出版日期： 2014-05-01

頁數/字數： 131页
書度/開本： 16开

售價：HK$ 67.6

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內容簡介：

本书结合中职学生的学习能力水平与前厅岗位的职业能力要求，依据前厅部的主要服务内容共制定了五条教学目标。全书将教学内容分为“预订服务、礼宾服务、前台接待、总机服务、商务中心”五个项目，每个项目的教学内容以图文并茂的学习任务呈现。为体现直观性和真实性，对实操性强的学习任务，其工作过程通过动画和视频的展现。该书可供旅游专业教学使用，也可用于对酒店前厅服务感兴趣的人使用。

项目一总机服务
任务一电话转接服务
任务二留言服务
任务三叫醒服务
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项目二预订服务
任务一预订服务
任务二预订变更
项目评价
拓展训练
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项目三礼宾服务
任务一门童大堂迎宾服务
任务二门童送别服务
任务三行李服务
任务四行李寄存服务
项目评价
拓展训练
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项目四前台接待服务
任务一入住接待服务
任务二离店结账服务
任务三行政楼层服务
项目评价
拓展训练
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项目五商务中心服务
任务一打印、复印、传真服务
任务二票务服务
项目评价
拓展训练
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