登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』周毅食品雕刻——巧克力盘头篇

書城自編碼: 2420939
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烹饪理论/手册
作者: 周毅 主编
國際書號(ISBN): 9787518001279
出版社: 中国纺织出版社
出版日期: 2014-07-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 128/34000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 98.8

我要買

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
《四库全书总目》子部辨证与学术批评研究(全三册)
《 《四库全书总目》子部辨证与学术批评研究(全三册) 》

售價:HK$ 404.8
古代城邦(修订版)(经典与解释·古今丛编)
《 古代城邦(修订版)(经典与解释·古今丛编) 》

售價:HK$ 109.8
诱捕:青春穿越小说 穿书系统×双向救赎
《 诱捕:青春穿越小说 穿书系统×双向救赎 》

售價:HK$ 52.8
战后日本对外文化战略研究(1945—1972)
《 战后日本对外文化战略研究(1945—1972) 》

售價:HK$ 107.8
斯坦福十条:AI时代,顶尖大学要这样的人
《 斯坦福十条:AI时代,顶尖大学要这样的人 》

售價:HK$ 76.8
跃入夏天2:青春校园治愈成长小说 沉默寡言排球手x暴躁可爱小不点
《 跃入夏天2:青春校园治愈成长小说 沉默寡言排球手x暴躁可爱小不点 》

售價:HK$ 47.1
百妖谱3:裟椤双树代表作 奇幻百妖谱动漫原著系列小说 古风青春文学玄幻巨作
《 百妖谱3:裟椤双树代表作 奇幻百妖谱动漫原著系列小说 古风青春文学玄幻巨作 》

售價:HK$ 49.5
西方哲学史:从前苏格拉底到后现代主义
《 西方哲学史:从前苏格拉底到后现代主义 》

售價:HK$ 153.8

建議一齊購買:

+

HK$ 117.0
《糖艺·分子美食制作与创意集锦(90个糖艺作品+15个糖粉作品》
+

HK$ 117.0
《糖艺制作全程图解》
+

HK$ 106.2
《周毅食品雕刻——人物篇》
編輯推薦:
31款基础铲花制作,
24种巧克力盼头作品,
800多张步骤图,
赠送DVD光盘。
關於作者:
1983年生,毕业于四川省烹饪高等专科学院,
早年师从于工艺美术大师王龙先生,
系统研究并掌握各大流派雕塑面塑精华,并形成自己的独特风格。
创办了自己的食雕学校,在教学上细心钻研形成了一套自己独有的“学得会"教学理念。
出版过《实用食品雕刻精华》、《周毅食品雕刻——花鸟篇》等8本书,非常受欢迎,销量良好。
目錄
一、铲花制作
铲花基础制作
竹竿卷
横条巧克力棍
方格五角夹花
康乃馨
铲花玫瑰
……
模具铲花制作
方框枫叶和鱼
蝴蝶磨具
……
二、软质巧克力制作
马蹄莲
黄巧克力花
三、硬巧克力造型
树叶
卷边荷花
蓝色旋律
黄金菊
仙境
红灯笼
……

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2026 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.