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『簡體書』现代生物技术概论

書城自編碼: 2231731
分類:簡體書→大陸圖書→自然科學生物科學
作者: 杨玉珍,刘开华 主编
國際書號(ISBN): 9787560980935
出版社: 华中科技大学出版社
出版日期: 2012-08-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 256/401000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 106.2

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內容簡介:
本书介绍现代生物技术概论介绍现代生物技术的概念、原理等基本理论和技术方法及其应用,反映现代生物技术各领域的最新研究进展,包括基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程和生物技术在生命科学、农业研究、医药、人体健康、食品、能源、环境保护等领域的应用,以及生物技术的规则与法规和生物技术的安全性等。全书共分10章,每章后附有小结和复习思考题。最后一章为实验实训。本书内容丰富、新颖,文字流畅,图表清晰,通俗易懂,适合师范类、农林类、医药类学生使用,也可供相关技术人员参考。
目錄
第1章 生物技术总论
第2章 基因工程
第3章 细胞工程
第4章 发酵工程
第5章 酶工程
第6章 蛋白质工程
第7章 生物技术对经济与科学技术发展的影响
第8章 生物技术的规则与法规
第9章 生物技术的安全性及其应对措施
第10章 实验实训
参考文献

 

 

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