《甬城老字号》 - 贾亚炜，宁波市海曙区政协文史委编 - 宁波出版社 - 香港大書城

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『簡體書』甬城老字号

書城自編碼： 2229301
分類：簡體書→大陸圖書→管理→一般管理學
作者：贾亚炜，宁波市海曙区政协文史委编
國際書號(ISBN)： 9787552601268
出版社：宁波出版社
出版日期： 2012-09-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 383/
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 200.6

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內容簡介：

《甬城老字号》遵循“志属信史、求真存实”的原则，雕篇镂章，耙古钩沉，推陈出新。他们立足港城宁波，历时近两年时间，推出这部图文并茂、资料翔实的文史著作。在这部书里，各种“老字号”琳琅满目，不仅以其悠久历史、精良品质、独特风味、货真价实、信誉卓越令人情有独钟，更是以文学与史学合璧的形式，在书中呈现出它们的前世今生，娓娓动听地向我们讲述着宁波的财富故事。因此，我认为它具有较强的史料性、文学性及可读性，字里行间浸透着编著者拳拳的赤子之心，以及浓烈而珍贵的家园情怀。
《甬城老字号》中涉猎的许多“老字号”，蕴含着珍贵的非物质文化遗产资源，与非物质文化遗产血脉相连、息息相关，为非物质文化遗产的传承和发展提供了有效的生存空间和传承平台。

前言
百年酱香楼茂记
百年名糕点赵大有食品
“恒其德，大有年”——百年老字号“冯恒大”的前世今生
”中华老字号”状元楼
陈炳发创办“同仁泰”
创业百年的宁波老三进鞋帽商店
存济之心，赠仁于众——冯存仁堂中药店兴盛之谜
带给你准点与光明——记宁波钟表眼镜公司
东福园与其当家名肴
缸鸭狗——中华老字号的百年沉浮
关于王文正书局的历史记忆
黄古林草席
济世益寿百草全——记寿全斋国药号
兰江剧院
老慎记史话
冷藏的记忆——记宁波冷藏公司
历久弥新话天胜——记百年老字号天胜照相馆
绿宝照相馆——影像记录时代的沧桑变迁
梅龙镇酒店的前世今生
民光影城
宁波翰墨林印社
宁波最早创设的书坊——汲绠斋书局
“怡泰祥”南货店始末
“升阳泰”南货店
……

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