《凉拌·卤酱·腌泡菜》 - 张红卫 - 中国华侨出版社 - 香港大書城

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『簡體書』凉拌·卤酱·腌泡菜

書城自編碼： 2154377
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：张红卫
國際書號(ISBN)： 9787511340719
出版社：中国华侨出版社
出版日期： 2013-11-01
版次： 1
頁數/字數： /350000

售價：HK$ 79.0

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內容簡介：

　凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上必备的开胃、下酒小菜，深得百姓的喜爱。张红卫编著的《凉拌卤酱腌泡菜（金版）》分为3部分内容，清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜，以食材为主线，内容涵盖所有的凉菜种类，为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。

第一章凉拌菜——生切凉拌最简单
第二章卤酱菜——醇厚香浓最可口
第三章腌泡菜——天胃下饭全靠它

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