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六星总厨岗位标准实践指导书
『简体书』 作者:武国栋,张仲光,庞蕊 出版:复旦大学出版社 日期:2025-05-01 以西贝餐饮集团有限公司六星总厨岗位能力标准为基础,以就业目标为导向,以终生从业为目标,对标行业、企业生产经营场景,系统性规划行业背景、企业文化、食材选择、设备定制、预制加工、烹饪熟制、明档服务、食品安 ... |
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数字媒体美术基础
『简体书』 作者:钟春琛,孙广平,何莲娣,高翠红 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-05-01 本套教材力求做到图文并茂,教材编写体例实用有效,选用当下专业前沿案例分析、讲解、制作,培养学生理论知识的同时,重点关注软件的实际操作,达到教材引领教学和指导教学 ... |
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Unity应用与开发
『简体书』 作者:熊浩,孙渭,胡玥,张文忠,吴滨 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-05-01 本套教材力求做到图文并茂,教材编写体例实用有效,选用当下专业前沿案例分析、讲解、制作,培养学生理论知识的同时,重点关注软件的实际操作,达到教材引领教学和指导教学 ... |
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数字影视策划与制作
『简体书』 作者:刘芊宇,陈珊,刘筠烨,梁爽 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-05-01 本套教材力求做到图文并茂,教材编写体例实用有效,选用当下专业前沿案例分析、讲解、制作,培养学生理论知识的同时,重点关注软件的实际操作,达到教材引领教学和指导教学 ... |
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网页设计
『简体书』 作者:周黎,陈智盖,苏俊毅,彭小虎,潘泳贤 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-05-01 本套教材力求做到图文并茂,教材编写体例实用有效,选用当下专业前沿案例分析、讲解、制作,培养学生理论知识的同时,重点关注软件的实际操作,达到教材引领教学和指导教学 ... |
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After Effects 2023视频处理
『简体书』 作者:朱春,唐兴家,闵雅赳,周根静 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-05-01 本套教材力求做到图文并茂,教材编写体例实用有效,选用当下专业前沿案例分析、讲解、制作,培养学生理论知识的同时,重点关注软件的实际操作,达到教材引领教学和指导教学 ... |
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麻醉科住院医师规范化培训结业临床实践能力考核模拟题
『简体书』 作者:魏昕,王胜 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2025-04-01 适用对象: 备战麻醉科住院医师规范化技能结业考核的考生,以及相关专业的医学生。 ... |
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20kV配电网不停电典型作业培训教材
『简体书』 作者:国网浙江省电力有限公司桐乡市供电公司 出版:中国电力出版社 日期:2025-04-01 本书主要内容包括20kV配电不停电作业理论基础、20kV配电不停电作业技术方法、20kV综合不停电作业典型案例、20kV配电不停电作业技术分析、20kV配电不停电作业发展方向等。目前,市场上针对20k ... |
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快小孩,慢小孩:专注力的误区、真相与提升
『简体书』 作者:刘骋 出版:中国纺织出版社 日期:2025-01-01 孩子做事拖拉,经常分心,成绩差,他们真的是慢孩子吗?孩子一直学习很好,但是突然有一天不想学习了,快孩子有可能变慢吗?我们的教中,经常把慢孩子的问题当作“症状”,给孩子贴上 ADHD、学习障碍的标签,但 ... |
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凹版制版(印前处理和制作员职业技能培训教程)
『简体书』 作者:中国印刷技术协会,上海新闻出版职业教育集团 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 《凹版制版》培训教程主要涵盖雕刻前准备、实施电子雕刻、激光雕刻前滚筒涂胶、实施激光雕刻、腐蚀滚筒、打样、设备维护与保养、培训指导和管理等内容。本教材依据《印前处理和制作员国家职业技能标准(2019年版 ... |
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融生教育二十年的探索:岭南中医药文化进校园的实践
『简体书』 作者:王丽玲 出版:中国纺织出版社 日期:2025-04-01 1.二十年深耕·凝练文化育人新范式。《融生教育二十年的探索:岭南中医药文化进校园的实践》呈现了广州市真光中学历经20年实践,构建“课程融合-实践深化-德育渗透- ... |
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智能仓储与配送
『简体书』 作者:蔡丽君、王继荣 出版:中国财富出版社 日期:2024-12-01 本书特点是:首先,各任务按照学习目标→思维导图→任务导入→知识链接→任务实施→效果评价的结构顺序,将理论知识与实际操作相对应,课程内容与职业岗位相对应,培养学生 ... |
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校园名厨的菜 第2版 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
『简体书』 作者:中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版:机械工业出版社 日期:2025-04-01 *内容专业,产教融合典范:由中国教育后勤协会伙食管理专业委员会牵头,汇集多所高校餐饮技术骨干智慧,是“校园名厨”培训班的实践成果,兼具权威性与实用性。 *技艺传 ... |
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细化大单元,激活初中英语小课堂
『简体书』 作者:王朝霞 出版:中国纺织出版社 日期:2025-03-01 传统英语课堂过度聚焦词汇、语法等孤立知识点,忽视单元主题的育人功能,导致学生核心素养发展受限。 《细化大单元,激活初中英语小课堂》基于新课标理念,结合大量教学实践,为教师提供单元整体教学的实践策略。主 ... |
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幼儿教师口语技能实训
『简体书』 作者:周梅香,王燕燕 出版:复旦大学出版社 日期:2025-03-01 ... |
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Casley-Smith国际淋巴水肿治疗师培训教材
『简体书』 作者:孟旭莉 著 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 本书为中国康复医学会认证的“Casley-Smith国际淋巴水肿治疗师”专项培训用书。本书引入国际先进的淋巴水肿综合消肿治疗技术,以培养具有国际视野的淋巴水肿治疗与护理的专业人才为目标。 主要内容主要 ... |
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新能源汽车使用与维护
『简体书』 作者:黄锋 陈叶叶 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-03-01 《新能源汽车使用与维护》是职业教育教材。 (1)编写理念与思路——紧扣标准,立德树人,知识能力素养并重 教材在内容选取上,对接岗位需求,贯彻专业教学标准,根据课程目标选择编写内容,建立《新能源汽车 ... |
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肿瘤放射治疗营养手册
『简体书』 作者:吕家华,石汉平 出版:人民卫生出版社 日期:2025-03-01 本书内容包括肿瘤放疗患者的营养治疗的现状、原则和实施方法。重点内容为:肿瘤放疗与营养概述、肿瘤放疗患者营养诊断、肿瘤放疗患者营养治疗的通路和途径、肿瘤放疗患者的营养需求、肿瘤放疗患者营养制剂的选择、肿 ... |
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中国失眠障碍诊断和治疗指南
『简体书』 作者:张斌 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 1.中国睡眠研究会组织成立专家委员会,遵循临床实践指南制定的方法学,在第1版的基础上全面更新 2.采用被公认为领域最前沿、最权威的AGREE评价体系 3.建 ... |
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保健按摩
『简体书』 作者:张琳 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2025-02-01 ... |
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