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生物化学实验
『简体书』 作者：张婷、朱德艳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 《生物化学实验》主要内容包括：实验准备（第一章）、蛋白质（第二章）、核酸（第三章）、酶及维生素（第四章）、糖类（第五章）、脂类（第六章）以及设计性实验（第七章）。其中，第二章至第六章实验项目又分别从基础性实验和综合性实验两个维度进行编写，全书共编写32个实验项目，各个实验内容不仅注重生物化学实验规范 ... |
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互换性与技术测量
『简体书』 作者：张昌娟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本书以高等工科院校“互换性与技术测量”课程教学基本要求和我国产品精度设计最新国家标准为依据进行编写，重点介绍几何量的极限配合与技术测量的基本原理和基础知识。全书共9章，内容包括：绪论、孔和轴的极限与配合、技术测量基础、几何公差与检测、表面粗糙度、常用典型件的互换性、圆柱齿轮传动的互换性、尺寸链以及几 ... |
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环境影响评价
『简体书』 作者：孙兆楠 主编 潘玉瑾、李键佳 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 《环境影响评价》系统介绍了环境影响评价的基本概念和理论、有关法规和标准以及程序和方法，对大气、地表水、噪声、固体废物、土壤、生态等环境要素的评价以及风险评价作了详细的论述，同时对规划环境影响评价的基本程序和主要内容进行了论述。本书采用“校企合作”的形式编写，全书既包括学科基本知识，又有相应的理论知识 ... |
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汽车改装技能速成（第二版）
『简体书』 作者：杨松有、顾惠烽 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 《汽车改装技能速成》（第二版）主要介绍与汽车改装操作技能相关的知识，涉及汽车改装基本知识、车身改装、底盘改装、发动机改装、电气改装及内饰改装等，不仅涵盖传统燃油汽车改装知识，还涵盖新能源汽车和智能汽车的改装知识。以实用为目的，重点介绍改装施工和质检的操作方法、操作步骤及操作要领。全书以图为主介绍内容 ... |
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环境工程综合实验（蓝惠霞）
『简体书』 作者：蓝惠霞、陈平、顾元香 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本书是高等院校环境工程专业实验教材，主要内容包括：实验室安全、实验设计与数据处理、实验相关指标测定方法及有关实验、大气污染控制工程实验、水污染控制工程实验、固体废物处理与处置实验、物理性污染控制工程实验等。本书针对城镇化、工业化进程中污染防治需求，将实验设备、装置高度综合，并采用图书配视频的形式，提 ... |
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概率论与数理统计
『简体书』 作者：皇甫明，张玉丽，顾颖 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-07-01 本书以普通高等学校非数学专业概率论与数理统计课程的教学基本要求为依据，参考国内优秀教材，融入编者多年 ... |
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气体保护焊技术问答（第2版）
『简体书』 作者：陈茂爱、陈崇龙、贾传宝 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 以问答的形式，以各种具体的气体保护焊方法为主线，对实际焊接生产中遇到的焊接工艺、设备及材料等方面的问 ... |
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APP UI 设计
『简体书』 作者：董业子、李奕霏、蒋昊朋 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本书系统全面地介绍了App UI设计的整体流程，全书内容分为三个部分：“基础理论”“实践训练”和“案例欣赏”。在基础理论中，通过“认识App UI设计”帮助初学者从多方位角度理解App UI设计的基础知识；通过“App UI设计原则与规范”帮助初学者掌握并了解界面设计流程及要点；“App UI设计元 ... |
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基础化学实验（第二版）
『简体书』 作者：周晓荣、关金涛 主编 未本美 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 《基础化学实验》（第二版）以“大食品、大营养、大健康”为指导，突出新工科人才培养特色，将传统的无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、仪器分析实验等实验内容有机地融合在一起。全书精选了130个实验项目，共分为7章，包括：大学化学实验基础知识、化学实验基本技术、基本技能操作实验、物质的 ... |
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化学反应工程 （朱炳辰）（第六版）
『简体书』 作者：朱炳辰、李涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本书作为化学反应工程的基础教材，同时也是化学工程与工艺相关专业本科生的专业核心课程教材，以朱炳辰先生编著的《化学反应工程（第五版）》为基础，延续了化学反应工程基本原理及工业规模反应器理论的框架体系，对部分内容作了删改。除基本的理想反应器数学模型外，增加了自热式、绝热式、连续换热式等工业上常见的催化反 ... |
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自动化生产线的安装与调试（第三版）
『简体书』 作者：周天沛、朱涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本书分为项目引导篇、项目实践篇和项目拓展篇。主要内容包括自动化生产线的认识、自动化生产线各单元及整体安装与调试、工业机器人和柔性生产线的介绍等。本书以 YL-335B型自动化生产线为平台，基于工作过程导向，编写紧扣“准确性、实用性、先进性、可读性”原则，将总任务分解为若干个任务，力求深入浅出、图文并 ... |
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食品化学（第二版）
『简体书』 作者：迟玉杰、张华江 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本教材是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材的修订版，重点介绍食品化学的基础理论。全书共分为12章，包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的嫌忌成分。本书系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品加工和贮藏中发生的化学变化，以及这些变化对食品品 ... |
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应用写作（第四版） 21世纪高等院校规划教材公共课系列
『简体书』 作者：黄高才，余兰兰 编著 出版：北京大学出版社 日期：2025-07-01 《应用写作》（第四版）是一本专为学生和职场人士精心打造的实用写作指南。本书多次再版，重印近40次，内 ... |
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家庭教育学 高等学校教材
『简体书』 作者：刘良华著 出版：人民教育出版社 日期：2025-06-01 本书全面论述了“家庭教育学”这一学科的基本问题，理论和实际相结合，介绍了现代家庭教育的许多新观点、新方法。体系严谨，内容丰富，可读性强。本书也是“家庭教育学”中国自主知识体系和学科体系的新探索。 全书内容含前言和正文九章，大致分为三大部分：第一部分，前言及第一至五章，主要论述家庭教育的基本理论问题 ... |
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大型真菌基础实验
『简体书』 作者：霍颖异，林文飞 出版：浙江大学出版社 日期：2025-06-01 浙江大学自2016年面向全校学生开设《多彩的菌菇世界》实践类通识课程。课程立足于通识教育教学需要，针对全校不同专业（特别是非生物类专业）本科学生，通过多样灵活的教学模式，使学生了解菌菇这一独特大型真菌类群，掌握菌菇的基本知识和菌菇培养的基本技能，帮助学生从大型真菌角度理解生命特征、生物多样性、生态系 ... |
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招聘、甄选与录用——理论、方法、工具、实务（微课版 第3版）
『简体书』 作者：赵曙明 赵宜萱 出版：人民邮电出版社 日期：2025-06-01 （1）理论体系，展示清晰。本书每章开篇均以知识导图展现该章的主题内容，使整章的内容逻辑更为清晰，使读 ... |
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金融法（第4版）
『简体书』 作者：李良雄 出版：人民邮电出版社 日期：2025-06-01 1.学习目标+综合练习题 2.案例+思考与讨论+视野拓展 3.大纲+教案+课件+补充案例 4.各类题 ... |
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现代工程图学习题集 徐艳 主编
『简体书』 作者：徐艳 主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本习题集与穆浩志主编的《现代工程图学》（机械工业出版社）教材配套使用。内容包括工程制图基础、专业制图基础二部分。工程图学基础部分包括制图基本知识及计算机CAD基础、投影理论基础、构型方法基础及CAD三维实体造型、表达技术基础。专业制图基础部分包括零件图、标准件和常用件、装配图。并对展开图、焊接图和电 ... |
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软件项目管理与实践（微课版）
『简体书』 作者：杨珊 出版：人民邮电出版社 日期：2025-06-01 1．知识体系科学合理，紧扣实际开发过程 本书以项目管理知识体系为基础，介绍项目管理的基本概念和基 ... |
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影视英汉互译教程
『简体书』 作者：杜志峰 出版：浙江大学出版社 日期：2025-06-01 本书具有较强的专业性与特殊性，在中外人文交流活动日益频繁、中华文化“走出去”呼声高涨的背景下，中外影视的交流和互鉴也更加重要。全书共计七章，内容涵盖中外影视交流与传播、影视翻译教学与研究、影视翻译的特殊性、影视翻译的原则与策略、配音译制、字幕翻译和片名翻译等内容。该教材从影视翻译的基本理论和现状出发 ... |
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