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王永賢
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完美牛肉
『简体书』 作者：王永贤 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 《完美牛肉》让你爱不释手的原因： 用特写彩图清楚地展示各个部位的牛肉，让你在厨房尽显智慧 一次收藏57道经典垂涎美味 简单又精准到位的厨艺秘诀，让您初次做菜即可获得完美成功 操作关键提示，细心 ... |
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完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密
『简体书』 作者：王永贤 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-11-01 ◆大师级美味关键的一切秘密，远不止于食谱！ ◆《完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密》从基本的知识开始，绝不省略任何一个步骤，将做好一块完美牛排所必备的食材、工具、烹调等相关知识和细节都一一提 ... |
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