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《大师的菜》栏目组
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1688系：外婆家的特色菜+各地风味的传统菜（共2册）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 《各地风味的传统菜1688》传统菜式是味觉基因的外向化表达，细细品尝十几年甚至上百年留传下来的菜式，打捞起的不止是旧日的时光，更有弥足珍贵的传统。本书以各地不同风味的八大菜系出发，在介绍其极具特色的烹调技法的基础上，网罗不同菜系的特色传统菜 ... |
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秘制南北家常菜（精装大开本，一菜一视频，学菜更直观，一学就会
『简体书』 作者：我家厨房栏目组 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-07-01 国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常菜图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的，并且在多家卫视平台播出的一档 ... |
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精选美味家常菜（精装大开本，一菜一视频，学菜更直观，一学就会
『简体书』 作者：我家厨房栏目组 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-07-01 国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常菜图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的，并且在多家卫视平台播出的一档 ... |
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1688经典畅销版系列：最受欢迎的百姓菜+最馋人的特色菜（共两册）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 《最受欢迎的百姓菜》本书中所列食谱，均配有精美成品图和详细的做法、步骤图，做法一目了然；每道菜附有一个二维码，能跟着视频学做菜肴，一学就会；同时针对所用食材，提 ... |
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饭先生和菜小姐 饭先生和菜小姐流口水星球
『简体书』 作者： 出版：河北少年儿童出版社 日期：2014-01-01 饭先生叫比尼，菜小姐叫金妮。 饭先生和菜小姐小时候，是一对爱幻想、爱冒险、爱美食、爱健康，又爱搞搞恶作剧的小伙伴。咋咋呼呼、大惊小怪、活蹦乱跳、异想天开。有时肚子咕噜噜、咕噜噜，饿得大哭大闹。嘎嘣，嗷呜，吱吱，吧嗒吧嗒，吃饱还不停嘴。有时 ... |
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1688经典畅销版系列（共2册）：最有营养的儿童菜+最健康的蒸菜
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 *有营养的儿童菜：本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个二维码，即是你不会做菜，只需拿出手机扫一扫，就可以跟着视频在 ... |
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1688系：可口营养的儿童菜+少油健康的蒸菜（共2册）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 《可口营养的儿童菜1688》本书共分为四大部分。第一部分介绍儿童营养菜的基础知识，教会父母如何挑选食材，如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍19款优选的儿童菜肴，让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。第三部分中，我们按儿童年龄段划分为0~1 ... |
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潮菜原料学（非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材）
『简体书』 作者：陈蔚辉彭珩 出版：暨南大学出版社 日期：2017-03-01 《潮菜原料学》是烹饪工艺与营养、烹饪与营养教育、公共营养与健康管理等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。全书共有八章，包括绪论、粮食、蔬菜、果品、畜禽类、水产品、药食原料和调辅料。该书可做为以潮州菜为教学特色的高等院校、中职学校、培 ... |
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二秃子！不许笑！6
『简体书』 作者：十分开心栏目组 出版：长江文艺出版社 日期：2016-03-15 二秃子家族第六位成员《二秃子！不许笑！三国笑传》爆笑登场！由北京卫视卡酷少儿频道《十分开心》栏目组策划，长江文艺出版社出版的系列图书既是《十分开心》栏目组对少儿 ... |
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《爱情保卫战：保卫你的爱情》
『简体书』 作者：《爱情保卫战》栏目组 出版：天津科学技术出版社 日期：2017-04-01 天津卫视独家授权，献给所有为爱挣扎的你们！ 爱情保卫战，为你的情感道路保驾护航！ 赵川、涂磊、阎品红、瞿伟、陆琪、寇乃馨倾情推荐！ 《爱情保卫战》作为天津卫视一 ... |
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可凡倾听——淡云微雨
『简体书』 作者：《可凡倾听》栏目组 出版：上海人民出版社 日期：2017-07-01 可凡倾听品牌栏目2016年精选，汇集颜与值，身与价，道与术，健与美，技与艺，满满的都是故事。 这世界唯独缺少耐心的耳朵和同情包容的心灵，所以请珍惜这样的倾听 ... |
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CCTV天工开物丛书：古代生活简史
『简体书』 作者：天工开物栏目组 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2019-04-01 通过器物、音乐、星座等多个方面用实例还原古代人生活中的科技，带您领略古人智慧；冰箱、留声机、巧克力这些与现代生活息息相关的物品又是如何走进千家万户？打破传统思维 ... |
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CCTV天工开物丛书：成语科技简史
『简体书』 作者：天工开物栏目组 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2019-04-01 从丝丝入扣、谈丝说扣到登堂入室与古代建筑格局；从土崩瓦解与古代砖瓦技术到如法炮制与古代脂粉；从见风使舵与古代航海技术到以管窥天与天文观测技术，一些成语的出现是古 ... |
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CCTV天工开物丛书：现代生活简史
『简体书』 作者：天工开物栏目组 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2019-04-01 从传真机、打字机的发明到温度计、显微镜的出现；从冰激凌到发明肥皂的故事；从热气球、飞艇的问世到改变人类生活的机器，生活中的发明无处不在，是谁在改变着我们的生活？ ... |
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我的趣味汉字世界（2）
『简体书』 作者：《中国汉字听写大会》栏目组著 出版：中国盲文出版社 日期：2020-12-01 《中国汉字听写大会》是中国首档汉字听写教育类电视节目，影响巨大。《我的趣味汉字世界》丛书根据该节目撰写，约请国内著名汉字专家、文化学者担当顾问，从《中国汉字听写大会》官方词库中选取易读错、易写错、易理解错的常用字词。这些字词体现了中国象形、 ... |
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北京卫视<养生堂>健康日历2022
『简体书』 作者：北京广播电视台《养生堂》栏目组 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-10-01 北京卫视《养生堂》官方授权，本书融汇了365个中西方养生保健之法，以传统中医养生思想为主导，以传播大众防病治病的正确理念和方法为基础，期待陪伴大家用更健康的养生方法，在日常工作生活中慢慢养成健康的行为习惯，让每个中国人都能活到天年。 ... |
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妈妈育上娃 专家教你轻松育儿
『简体书』 作者：北京广播电视台卡酷少儿卫视《妈妈育上娃》栏目组 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-07-01 编辑推荐： ★BRTV《妈妈育上娃》官方授权，凝聚27位栏目中高人气、权威育儿专家数十年健康科普经验。 著名儿科专家 张思莱 北京协和医院儿科主任医师 鲍秀 ... |
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哇！奇妙动物园--伪装大师变形记
『简体书』 作者：张成林 李士杰 出版：现代出版社 日期：2024-05-01 专业编委齐上阵 北京动物园编委会编写、北京动物园保护教育系列丛书：动物园园长、动物学专家亲自把关，确保知识的准确性和科学性，为孩子们提供一份值得信赖的科普读物 ... |
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星云大师妙谈人生（《不要紧》+《待人好》）（集星云大师所有作
『简体书』 作者：星云大师 出版：现代出版社 日期：2015-05-01 集星云大师所有作品之大成！ 对人生命运和为人处世的终极领悟与开解，给你的人生以温暖而坚定的力量！ 读懂星云大师，这两本就够了！ 《不要紧》 星云大 ... |
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建筑大师作品现象学分析
『简体书』 作者：曾克明 等著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-08-01 本书作者尝试从“建筑与现象学”“从图像到具身”“现象学分析方法”等三个方面出发，探讨“为什么分析建筑大师作品”“建筑大师作品分析什么”和“建筑大师作品如何分析”等三个问题，并结合教学实践对教学方法和途径进行尝试和理论探索。 ... |
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