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	西餐英语 『简体书』 作者：闫晓旭 刘 丽　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2014-06-01 本书采用任务驱动教学法，内容涵盖了厨师自我介绍、厨房礼貌用语、刀工训练用语、配菜制作用语，以及冷少司和沙拉制作、早餐和快餐制作、汤菜制作、热菜制作等环节的常用英语，以及五星级饭店基本服务用语和西餐常用词语。 本书共分十个单元，每个单元包含四 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	铁路客运服务英语 『简体书』 作者：隋东旭，张力鑫　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2019-07-01 《铁路客运服务英语》是根据铁路客运交通的发展特征编写的，内容全面，教材中的选文范围比较广泛，主要来自于国内外一些专业网站的英语介绍、说明以及铁路客运交通场景英语，篇幅适中，既包含了基础，也体现了一定的难度。 《铁路客运服务英语》共由3个部 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程 『简体书』 作者：[日]旭屋出版辑部　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-06-01 本书把烤肉的技术分为基本技术和*家技术。在现代的烤肉店里，多数关注后者。 比如在肉的切割方法上，在提高味道、口感的同时，店家为了提高视觉效果，会更下功夫研究自己 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	广式烧腊技法精解全书 『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编，洪果　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因： 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	经济学与生活 『简体书』 作者：南旭光，魏婷，张培　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2019-06-01 本书把精辟的经济学理论放在现实的社会生活问题中娓娓道来，旨在激发读者对经济学的兴趣，并提供有助于理解与分析社会生活问题的基本经济学工具与框架。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	新编英语语法教程（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：总 主编 文旭 主编，李雪梅　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-08-01 本教程是英语专业低年级的专业必修课程教材，为学生提供系统而有针对性的英语语法知识讲解，帮助学生梳理在英语学习中遇到的语法现象，总结语言规律，提高学生实际运用语言的能力。分别从词法、语法、句法三个方面解析语法现象。每篇以章为单位，讲解各语法点 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	认知翻译学 『简体书』 作者：文旭，肖开容　　出版：北京大学出版社　　日期：2019-10-01 认知翻译学是认知科学的前沿分支学科，近年来获得快速发展，正逐渐形成一个新的研究领域，目前急需构建恰当的理论模型，对翻译中的语言转换及其认知机制做出理论分析，形成 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	小米的四时奇遇：龙十三（英） 『简体书』 作者：旭爽 文，洪啸 图　　出版：朝华出版社　　日期：2019-12-01 融合传统与现代，浓浓的新派中国风。民俗节俗、时令物候、历史传说、自然意识拓展孩子的知识视野。 阅读与生活实践并行，教孩子探索与协作，收获勇气与智慧。 中国故 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	小米的四时奇遇：大祝福（英） 『简体书』 作者：旭爽 文，洪啸 图　　出版：朝华出版社　　日期：2019-12-01 融合传统与现代，浓浓的新派中国风。民俗节俗、时令物候、历史传说、自然意识拓展孩子的知识视野。 阅读与生活实践并行，教孩子探索与协作，收获勇气与智慧。 中国故 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	从传统到现代：浙江现象的文化社会学阐释（英文版） 『简体书』 作者：陈立旭者:，卢巧丹，刘美君　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-05-01 改革开放以来，浙江由小商品、手工艺活动开始，积跬步而千里，从不太发达的区域迅速成长为经济社会发展领先于全国的省份。浙江如何开发自己独特的区域发展战略，进而形成所 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	生态环境损害的行政命令型救济研究 『简体书』 作者：谌杨　　出版：知识产权出版社　　日期：2022-05-01 本书作者在具体构建生态环境损害的行政命令救济体系时，应当在恪守合法性、必要性和有效性三重准则的前提下，创设责令消除环境风险、责令修复生态环境、责令异地替代修复和 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	中国与巴西人文交流录 『简体书』 作者：谌华侨　　出版：时事出版社　　日期：2022-06-01 人文交流是国际关系的群众基础。随着双边关系的不断发展，人文交流已经成为中巴关系的第三根支柱。作为东西半球两个最大的发展中国家，中巴人文交流对于促进双边关系乃至中拉关系具有重大现实意义。本书选择中巴人文交流中的重大事件和重要题材，聚焦人文交流 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	学生赛事与国际化人才培养 『简体书』 作者：谌华侨　　出版：人民日报出版社　　日期：2022-06-01 国际化人才是新世纪紧缺人才之一，如何培养国际化人才成为近年来教育界热议的话题。 四川外国语大学作为西南地区语言特色鲜明的外国语大学，在培养国际化人才过程中责无 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	看见拉美：经典影像案例中的拉丁美洲研究 『简体书』 作者：谌华侨　　出版：上海远东出版社　　日期：2022-08-01 当Despacito音乐起时，缤纷动感的拉美世界仿佛在眼前律动；《阿根廷，别为我哭泣》凄婉吟唱，波澜壮阔的拉美历史已涌入人心；切·格瓦拉《摩托日记》，拉美一体化 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	操作系统（第2版） 『简体书』 作者：谌卫军　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-09-01 1. 教学能手，倾心佳作 作者曾荣获清华大学、北京市和全国各个级别的诸多教学奖项，本书是其二十多年教学经验的结晶； 2. 经典现代，详略得当 精心组织和雕 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	区域国别研究人才培养：创新赛事案例研究 『简体书』 作者：谌华侨　　出版：人民日报出版社　　日期：2023-04-01 本书为关于区域国别研究人才培养的学术著作。区域国别研究素养与能力是“一带一路”倡议背景下各项涉外人才培养的要素之一。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	碳资产管理理论与实务 『简体书』 作者：杜焱、张琦、罗兰兰、杨梅、谌莹、吴文洋　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-12-01 本书全面介绍了在当前全球各国为控制气候变暖背景下碳资产的形成、定价、交易与市场发展进程，以案例实践的形式生动展现了企业和行业开展碳资产管理的现状和相关策略，为“ ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	为了和平：苏联空军志愿队援华抗战记略 『简体书』 作者：谌达军　　出版：武汉出版社　　日期：2023-12-01 本书是作者寻访苏联空军志愿队新闻报道的深度延伸，是从新闻出发完成的一次重要历史补白。作者通过近八年的寻访研究，以大量的档案资料还原了苏联空军志愿队援华抗战的重要历史过程。他们为什么来，他们怎么来，他们与中国军民如何并肩作战，他们为当时的中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	现代本草精编 『简体书』 作者：吴志瑰 柯瑜 杨安金 谌瑞林 付小梅　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2024-03-01 本书是在总结全国名中医范崔生教授学术经验基础上编撰而成的，意在挖掘和传承中药质量传统鉴别经验及其临床应用规律。本书收录地方特色中药及特色炮制方法，以药带方阐述常 ...	詳情>>	售價：HK$ 1127.0

	体育市场营销学 『简体书』 作者：肖淑红、谌莉、李海、王进、吴特　　出版：清华大学出版社　　日期：2025-02-01 新形态标杆教材，配套资源齐备，教学资源丰富。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

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