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	粤厨宝典—点心篇 『简体书』 作者：潘英俊 著　　出版：岭南美术出版社　　日期：2014-07-01 《粤厨宝典（点心篇）》着重介绍粤式酒店、茶楼的特色点心，如千层糕、榴莲酥、烧卖、虾饺等几百种上千款点心的起源及演变，如何分辨米粉和面粉这两大材料的子料及运用等相关知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.8

	红厨帽食材指南 『简体书』 作者：郝冬霞 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2010-12-01 烹饪是建立在对食材性格认识的基础上的，不识食材的烹饪，如同盲人打猎，枪再好，也不会出彩。如果你不懂你所面对的各种食材，就算你掌握了十八般烹饪武艺，往往也是事倍功半。从烹饪的本意上讲，不能发挥食材的优势，不能扬其长，反而扬其短，是厨艺的无知，也是对食材的不敬，是另一种暴殄天物。郝东霞主编的《红厨帽食材 ...	詳情>>	售價：HK$ 194.7

	美食每刻好味道-开胃爽口凉拌菜 『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 《开胃爽口凉拌菜》内容包括125道清淡爽口素凉菜、48道美味醇香荤凉菜，所有菜式均为家常易做类型，食材均为常见食材，方便购买，图文并茂的能让读者在最短的时间内做出一道营养、爽口、开胃、健康的家常凉菜。 《开胃爽口凉拌菜》由尚厨美食研究中心编著。 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	美食每刻好味道-好吃易做下饭菜 『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 160道百吃不厌的下饭菜，160张精致诱人的美食图，营养与美味的完美结合。《好吃易做下饭菜》精选了160道让你食欲大增的下饭菜，并配有超详细原料、超精准配料、超完整做法，让你一看就懂，一学就会，即便你是小试牛刀的初学者，也能快速掌握多种下饭菜的做法。《好吃易做下饭菜》由尚厨美食研究中心编著。 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	美食每刻好味道-营养美味小炒 『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 编著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-03-01 100种常见易取的食材，160道吃过不忘的招牌小炒，地道炒法做出绝妙滋味！ 尚厨美食研究中心编著的《营养美味小炒》所选的160道菜品皆为简单菜式，包括时蔬类小炒、水产类小炒、禽肉类小炒、豆蛋类小炒等，每道菜的原料、调料、做法具体详细，配以精美的图片，让您能做出色、香、味、形俱全，又营养丰富的小炒。 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	《葫芦兄弟注音版》（全13册）（2025新）感动一代代儿童的热血传奇 受益一生的英雄启蒙 上美影正版授权 『简体书』 作者：上海美术电影制片厂，著 孙宇婷，文　　出版：南方出版社　　日期：2025-08-01 一个老爷爷种出了七色葫芦，后这七个葫芦变成了七个法力高强的葫芦娃，葫芦娃们历经磨难，团结一心，终于打败了无恶不作的蛇精和蝎子精。孩子们从葫芦娃的身上潜移默化学会勇敢、坚强、团结、友爱等品质，做一个充满正义感的小英雄。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	掌心物语：玩转棉花娃娃一本通 『简体书』 作者：叶玖陌　　出版：电子工业出版社　　日期：2025-08-01 本书共包含9个章节，内容涵盖了棉花娃娃的基本知识（如体型分类、头发材质、配件、娃圈用语等）、棉花娃娃的妆造指南、炸毛棉花娃娃的发型制作、高温丝等长发棉花娃娃的发型制作、棉花娃娃的各类骨架及其安装方法、娃衣的百变穿搭、娃片拍摄方法、棉花娃娃的打理方法、简单娃衣和娃物自制等多个方面，能够充分覆盖到棉花娃 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	餐厨废弃物资源化处理技术与应用 『简体书』 作者：任连海 等著　　出版：中国标准出版社　　日期：2014-08-01 过去，餐厨废弃物大部分被民间商贩运往城市郊区直接饲喂牲畜或提炼废油，具有巨大的食品安全隐患。长期以来，关于固体废物基础理论的书籍较多，但专门针对餐厨废弃物资源化技术的书籍非常欠缺。 任连海、郭启民、赵怀勇、王攀所著的《餐厨废弃物资源化处理技术与应用》较系统地介绍了餐厨废弃物的产生特点、收集运输的基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	餐厨垃圾资源化技术及设备 『简体书』 作者：李来庆　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-10-01 本书是编者多年工程实践经验的总结与提炼，在已经建设的和正在建设的工程项目资料基础上汇编而成，总结了包括餐厨垃圾收集运输、餐厨垃圾预处理以及餐厨垃圾厌氧消化处理技术、饲料肥料化处理技术和堆肥处理技术在内的有代表性的餐厨垃圾无害化、资源化处理处置方法，阐述了各个技术的适用性、工艺参数、重点设备及运行效果 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	爸爸去哪儿益智贴纸－水乡觅奇（每本均赠星爸萌娃照片，套装更送 『简体书』 作者：郭翔　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2014-10-01 本书是根据《爸爸去哪儿》第二季的节目内容而设计的一套贴纸故事书。本书内容丰富，玩法新颖，贴纸量大。既有锻炼动手动脑能力的贴纸游戏，又有上色、连线等开发创新思维的游戏形式，还有各地风土人情的知识延伸。玩贴纸、学知识、讲故事，让孩子在快乐的游戏中增长知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	经典湘菜：芙蓉厨五20年厨艺集萃 『简体书』 作者：齐光明　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-03-01 湘菜为八大菜系之一，《经典湘菜：芙蓉厨王20年厨艺集萃》分为金牌特色、畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类等五大类，全面介绍了湘菜特色菜品近200道，作者从厨20余年，每道菜品皆是其多年工作的经验总结，从原料、调料、做法到装盘步步考究，讲究色香味俱佳，可作为从业人员的参考用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

	一线师傅手把手教你修厨卫小家电 『简体书』 作者：文晓波　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-03-01 人们对精致美味生活的要求越来越高，以帮助人们提高生活质量、解放放双手的厨卫小家电受到了普遍的欢迎，但是小家电价格低、维修成本高的现象，以及生产标准难以规范，使小家电的维修更加困难，与其到处求人、不如自己动手！ 我们以现在市场上较常见的厨卫小家电为实例，详细介绍其内部的原理、整体结构拆解，以及常见故 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	面包机圣经（畅销美国15年，超过130种经典配方，每个配方都 『简体书』 作者：【美】贝蒂妙厨 著，叶思婧 译　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2014-03-01 人人都爱新鲜的面包，但烘焙用时过长让人甚感烦恼。面包机的伟大之处就在于它接管了在家自制面包的工作。贝蒂妙厨揭开了面包机的神秘面纱，为你带来了简单易做的455克（1磅）、680克（1.5磅）和907克（2磅）面包的配方。 全书介绍了130多种能够唤醒味蕾的配方，包括面包配方及单独的面团配方——你可以 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	曹文轩动物形象系列小说：火印（上）·与驹同眠 『简体书』 作者：曹文轩　　出版：青海人民出版社　　日期：2025-02-01 本书系《曹文轩动物形象系列小说》之一《火印》上篇。该书以抗战时期的北方草原为背景，讲述了中国男孩坡娃和战马雪儿的传奇经历。谱写了一支精彩曲折、悲天悯人的人性赞歌：野狐峪长大的坡娃从狼群里救回了一匹小马驹，它和坡娃一家，在野狐峪过着宁静的、和谐的田园生活。然而战争爆发了，雪儿被抢征走，身上留下了一枚日 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	小生活（职场女王*戏精奶爸 在生活面前，每个人都是两面派 人生起起伏伏他们是彼此的依靠） 『简体书』 作者：王安　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2025-06-01 想不想着又践又酷的昔日校草换尿布、温奶、拍嗝，花式带娃? 想不想看老婆在家躺平，指挥老公带娃? 想不想看男明星变身全职奶爸? 想不想知道娱乐圈上位内幕? 想不想知道只恋爱不结婚的人碰到“海王”会怎么样? 新型夫妻相处之道，看“戏精奶爸”和“职场女王”联手带娃! ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	精灵梦叶罗丽2 “叶罗丽”十周年特别纪念，开启梦幻魔法少女成长新体验！ 『简体书』 作者：精英动漫 著　　出版：北京工艺美术出版社　　日期：2023-05-01 叶 罗 丽 娃 娃 店 里 的 娃 娃 一 生 都 在 等 待 和 守 护 自 己 唯 一 的 主 人 。 平 凡 女 孩 王 默 、 优 雅 少 女 陈 思 思 分 别 唤 醒 了 娃 娃 店 里 的 两 个 娃 娃 ? 罗 丽 仙 子 、蓝孔雀仙 子。两 个 人 类 女 孩 与 其缔 结 了 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	厨政管理师（基础知识）——国家职业资格培训教程 『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心组织　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2012-10-01 《厨政管理师基础知识用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程 》由马清余编著，本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题 库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容 根据《国家职业技能标准·厨政管理师》试行要求编写，是厨政管理师 职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.8

	神厨娘子（古代言情 窈窕厨子，君子好逑!烧卖厨娘PK 『简体书』 作者：猫笛　　出版：光明日报出版社　　日期：2013-08-01 我，邵若萱，神厨徒弟，做的烧卖天下第一。因一次意外落水，莫名成了一只多情大学士的正室娘子，虽然是会轻功的快递小哥的VIP顾客，虽然是饭馆小东家的暗恋对象，虽然烧卖一举夺得了天下第一！但人生不如意十之八九，俗话说未同执手，何以同白头？于是在漫漫休书路上下求索，休书不得，奋斗不止！ ...	詳情>>	售價：HK$ 60.4

	鸡毛信（红色经典文艺作品口袋书·第二辑。收录《鸡毛信》和《狼牙山五壮士》，沸腾的热血，永存的斗志！初中、高中语文经典） 『简体书』 作者：华山　　出版：上海文艺出版社　　日期：2025-01-01 本书包括两部短篇小说。 《鸡毛信》主人公是小英雄海娃，抗日战争时期，儿童团长海娃在送一封十万火急的鸡毛信时与敌人相遇，他机智勇敢，斗智斗勇，将信拴在羊的屁股下，并将敌人引入八路军的伏击圈。 《狼牙山五壮士》是八路军五位英雄马宝玉、葛振林、宋学义、胡德林、胡福才用生命和鲜血谱写的一首气吞山河的壮丽 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	鸡毛信（中国红色经典绘本） 『简体书』 作者：华山　　出版：上海教育出版社　　日期：2025-06-01 绘本《鸡毛信》描述了主人公海娃机智勇敢，与敌人智斗，成功完成任务的故事。“鸡毛信”的故事深入人心，至今烙印在许多人的心中，主人公海娃也成为经典的小英雄。绘本中人物形象鲜明，故事情节生动，绘画细腻有童趣，具有很强的可读性。为更好地引导小读者阅读本书，增强阅读的趣味性和参与感，还基于本书故事的情节发展、 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

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