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	粤厨宝典·菜肴篇1 『简体书』 作者：潘英俊　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-09-01 本书是“粤厨宝典”的系列“菜肴篇”的册，从猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、杂兽、鹅肉、鸭肉等分类介绍了300多道传奇美食，从选材和烹饪技法进行了详细阐述。全书图文并茂，并有大量的原创手绘图，内容趣味横生，书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作，而是既有传统菜式的延续，又有南北之作的对照，而且还把烹饪的关键逐一归纳及 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	厨房里有“药”方 『简体书』 作者：卢传坚，郭洁　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-10-01 本书并不是一本单纯的食疗书，书中借食疗这种方式，向读者传授中医养生理念和实用的本草知识。每一篇都围绕读者最希望通过食疗去解决的问题，给出简便易操作的解决方案，同时还会分析这些养生问题背后的产生原因。1. 图文并茂、通俗易懂：各章节穿插相应配图，通过浅显易懂、接地气的文字，本书可读性强。 2. 实用 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	妙厨小乌鸦 儿童烹饪启蒙童话 白雪树屋餐厅 『简体书』 作者：李姗姗　　出版：云南出版集团公司 晨光出版社　　日期：2025-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	社区矫正心理矫治 『简体书』 作者：连春亮 师玮玮 胡悦　　出版：中国人民公安大学出版社　　日期：2023-11-01 本书围绕社区矫正心理矫治的特点，对社区矫正心理矫治工作进行全面、系统研究，包括： 社区矫正对象心理矫治概述，社区矫正对象心理结构、异常心理及其症状，特殊类型社区矫正对象心理分析、心理测验与评估、心理健康教育、心理健康教育、自我意识及其培养，以及社区矫正对象心理调适、心理咨询、心理治疗、心理危机干预等 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	铁路货运专线供需配置分析及方法 『简体书』 作者：寇玮华，宋蔚峰，赵广富，刘俊　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-06-01 《铁路货运专线供需配置分析及方法》对铁路货物运输问题进行了综述，并对铁路货运专线问题进行了重点论述。在此基础上，从铁路货运需求量分析及预测方法、铁路货运专线运输组织优化、基于多品种网络流理论的铁路货运专线运量配置分析及方法3个方面进行了研究，并分别以唐包线为具体案例，对铁路货运专线供需配置分析及方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	感兴与灵感 『简体书』 作者：许健柏 全艳君 仲玮　　出版：九州出版社　　日期：2025-01-01 中西古典诗学语境中的“感兴”与“灵感”分别用以描述艺术创作思维中“触物以起情”的运思机制与“神赐天启”的感发原理。作为中国早期新诗思想中极具代表性外来词，“灵感”的译介开启了中国传统感兴论与西方灵感论的讨论。通过对两个诗学概念语义源流、审美感应机制、艺术构思方式、创作主体因素的对比考察，可以对两个概 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	《中国近现代史纲要》专题教学详案 『简体书』 作者：许健柏 全艳君 仲玮　　出版：九州出版社　　日期：2025-01-01 “《中国近现代史纲要》专题教学详案”是依托教 育 部思政课“马克思主义理论研究和建设工程重点教材”《中国近现代史纲要》（2023年版）进行编撰。该编撰打破了教材原有的章节顺序，以专题的形式进行全新视角的教案设计，力图实现“教材体系向教学体系的转换”的目标。该编撰过程中突出三个方面的特色创新。一是突出 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.5

	小J老师聊赛车：1、卡丁车篇 『简体书』 作者：姚启明 郭晓雨著，肖玮珊绘　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2025-04-01 如果说汽车是现代文明的结晶，卡丁车则是打开汽车运动世界的一把钥匙。为什么说卡丁车是F1赛车手的摇篮？为什么很多明星喜欢开卡丁车？赛道上不同颜色的旗子代表什么暗号？雨天开卡丁车要使用什么秘密武器？“车王”舒马赫和卡丁车之间有哪些传奇故事？…… 本书是国内第一本全面介绍卡丁车运动的原创科普漫画，“中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	餐厨垃圾资源化处理技术及工程应用 『简体书』 作者：王永京，李京霖，任连海 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-07-01 本书以餐厨垃圾资源化处理为主线，主要介绍了餐厨垃圾资源化技术与国内餐厨垃圾处理工程应用现状，重点阐述了餐厨垃圾收集运输方法、预处理技术及设备、多种资源化方法以及处理过程中污染物的控制；同时对餐厨垃圾资源化技术的优势和存在的弊端进行了分析，从中提炼出目前餐厨垃圾资源化利用技术前沿，并介绍了工程应用实例 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	问题厨卫改造全书 『简体书』 作者：理想·宅　　出版：福建科技出版社　　日期：2018-04-01 本书针对厨卫问题，从格局改造、材料使用、色彩营造以及收纳方案等四方面入手，帮助读者解决改造难题。无论厨卫是已经装修过的，想要重新设计；还是新买的房子，想要设计厨卫；或者是不想大的改动，只想增加厨卫的收纳空间，都能在本书中找到满意的答案。本书所选取的厨卫问题，是总结了千余名装修业主所共有的问题，并由从 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	厨余垃圾（湿垃圾）之剩饭剩菜 精装绘本 『简体书』 作者：张子剑，林晓慧　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期：2020-08-01 本套书主要围绕垃圾回收再利用的主题，介绍关于日常消费和垃圾回收处理的知识。我们衣食住行的一切都需要消耗地球上的资源，也无时无刻不在制造着垃圾。书中以生活化的场景来普及垃圾分类，生动地阐述了垃圾分类处理与生活之间的关系，以及减少、再利用或循环利用垃圾的许多方法。 本册为《厨余垃圾之剩饭剩菜》，教育 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	康熙宠厨--张东官 『简体书』 作者：吴正格　　出版：中国三峡出版社　　日期：2017-06-01 　《康熙宠厨张东官（中篇小说选集）》是作者吴 正格从其已发表过的多篇作品中筛选、汇集而成的一 部中篇小说集，集中反映了中华饮食文化的悠久历史 和传统文化的有机结合；作者以多年的从业经验和阅 历，从饮食文化专家及研究者的角度，生动描绘处于 社会底层厨师生涯的艰辛，以及他们对待现实生活的 积*态度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	最后的御厨：大结局 『简体书』 作者：圆太极　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2019-10-01 该书是长篇小说《*后的御厨》系列的大结局篇，讲述了许知味人生*后的时光以及本帮菜最终创立并发扬光大的故事。 这边昇鑫馆生意蒸蒸日上，许知味一心研创本帮菜，那边心怀鬼胎的范五宝却暗度陈仓，准备在与祝贝花成亲之日另立昇鑫馆，并带走大批的伙计、厨师。本想给许知味致命一击，不料成亲当日，这场蓄谋已久的复仇 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	厨余垃圾处理技术导则RISN-TG049-2023 『简体书』 作者：住房和城乡建设部标准定额研究所　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	在家也能做的星厨料理 『简体书』 作者：方太　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 国内四家米其林星级餐厅主厨，回归寻常食材和烹饪方式，打造了33道在家庭厨房即可实现的美味。33道菜或炒或炖，或蒸或烤，为家庭餐桌添一分惊艳味道。每道菜用料标注清晰，配有步骤讲解，一步一图，更有贴心小贴士提供烹饪技巧建议。每道星级美味都配有视频，扫描二维码即可与星级餐厅主厨一道，体会厨房的更多美好可能 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	龚志贤·川派中医药名家系列丛书 『简体书』 作者：田丰玮　　出版：中国中医药出版社　　日期：2018-12-01 本书为“川派中医药名家系列丛书”之一。主编田丰玮。本书包括生平简介、临床经验、学术思想、学术传承、代表论著、学术年谱几个部分，全面介绍了该医家的主要学术成就。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	国医大家王鸿士临床经验集·燕京医学流派创新性传承系列 『简体书』 作者：王国玮　　出版：中国中医药出版社　　日期：2019-09-01 本书是是由王鸿士先生之子、北京中医院副院长、著名中医专家王国玮为纪念父亲诞辰100周年精心组织编写的一本著作，该书内容丰富、包含了很多珍贵的历史资料、王老的原始手稿。书中详细介绍了一代名医王鸿士生平、成长经历、行医生涯、学术思想、临证经验、用药特点、与患者之间的温情故事，该书的学术内容对中医临床医生 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	一百天学中医：经典里的传世药膳 『简体书』 作者：王雨秾 张 玮　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-06-01 本书以时代为序，精选汉晋以来近百本药膳经典著作，以及经典中的药膳古方100首加以介绍。从药膳古方的来源说起，介绍其出处著作的历史价值、对中医药膳和养生观念进步的意义，所选药膳方的特点、配伍、制作方法，以及适应人群和适应症状。本书尤其强调经典古方的古为今用和改良创新，每方均经过教学实践，配合作者经验点 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国人物画欣赏+中国山水画欣赏（全二册）软精装 历代绘画大师作品 古代人物画 古代山水画 『简体书』 作者：玮珏、白羽　　出版：新世界出版社　　日期：2015-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 294.4

	佛珠·手链·天珠收藏与鉴赏（全二册）软精装 西藏九眼天珠菩提收藏鉴赏 『简体书』 作者：玮珏、苏易　　出版：辽宁美术出版社　　日期：2020-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.4

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