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王森, 張暄珮(Patty)
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王森教育.面包教科书:世界面包冠军的经典配方
『简体书』 作者:王森,朋福东,龚鑫 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-05-01 解读面包制作原理,带你走进标准化的面包制作世界 包括十大类产品50款经典面包的详细制作过程 高清晰彩图和视频手把手教你烘焙美味面包 通过复杂问题简单说,小 ... |
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芦川词笺注(修订本)(平)
『简体书』 作者:[宋]張元幹 曹濟平 箋注 出版:上海古籍出版社 日期:2024-11-01 本書是shou部張元幹詞箋注本,最初作爲上海古籍出版社《宋詞別集叢刊》品種出版於1991年,後於2010年收入《中國古典文學叢書》,現予重排修訂,更臻完善。 ... |
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芦川词笺注(修订本)(精)
『简体书』 作者:[宋]張元幹曹濟平 箋注 出版:上海古籍出版社 日期:2024-11-01 本書是shou部張元幹詞箋注本,最初作爲上海古籍出版社《宋詞別集叢刊》品種出版於1991年,後於2010年收入《中國古典文學叢書》,現予重排修訂,更臻完善。 ... |
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杜诗学通史·唐五代编(山东大学文史哲研究专刊)
『简体书』 作者:張忠綱 出版:上海古籍出版社 日期:2023-07-01 儘管杜詩學研究成果層出不窮,至今尚無一部涵蓋古今、兼顧中外、體系完整、足與輝煌燦爛的杜詩學發展歷程相稱的學術史著作。《杜詩學通史》的出版彌補了這一遺憾。 ... |
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涵芬楼烬余书录(全二册)(中国历代书目题跋丛书)
『简体书』 作者:張元濟 撰,張人鳳 整理 出版:上海古籍出版社 日期:2022-09-01 版本目録學史上的不朽之作,研習文獻學的必讀之書。 ... |
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线性代数
『简体书』 作者:刘自新、王森、柳扬 出版:清华大学出版社 日期:2022-09-01 需求删减教学内容)教学使用。内容包括行列式、矩阵、线性方程组、矩阵的特征值与特征向量、二次型,本书内容简洁、条理清晰、通俗易懂,可以作为初学线性代数课程读者的教 ... |
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数字集成电路验证从入门到精通
『简体书』 作者:丛国涛、李鹤楠、王森 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 1、基于企业中的一些常用验证方法和流程规范,让初学者了解验证的基础概念和方法。例如:验证流程以及验证环境框架介绍,被测电路的功能点抽取方法,随机激励方法,结果自 ... |
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王森 四季韩式裱花蛋糕(含DVD光盘)
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-05-01 美好的背后,伴随着无数次的尝试。 当奶油霜在你手下开出漂亮的花朵, 一年四季的美丽仿佛都被收藏了。 这一刻的喜悦和幸福,无法用语言传递。 ... |
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玩美 韩式裱花
『简体书』 作者:王森 杨玲 出版:青岛出版社 日期:2018-09-01 一、韩式裱花,操作复杂,造型精致,是裱花进阶必须要学习的类型。 二、本书详细介绍了多种裱花造型,并且对裱花嘴、裱花注意事项等做了详细说明。 三、本书不但可以 ... |
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环境监测在线分析技术
『简体书』 作者:王森,杨波 出版:重庆大学出版社 日期:2020-09-01 《环境监测在线分析技术》是一部环境监测在线分析仪器及其应用技术方面的教材。 《环境监测在线分析技术》共9章,内容包括烟气排放连续监测系统和在线水质分析仪器系统的主流技术和典型应用情况等。 《环境监测在线分析技术》以在线分析仪器系统的设计和应用为主线,结合环境监测的现场工艺要求,重点讲解在线分 ... |
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页岩油流动机理与开发技术
『简体书』 作者:冯其红 王森 出版:石油工业出版社 日期:2021-03-01 本书在对页岩油基本概念、主要类型、地质特征和勘探开发现状简要总结的基础上,探讨了页岩油的相变规律、赋存状态和多尺度流动机理,介绍了页岩油体积压裂技术、常用油藏工程方法、数值模拟方法、生产优化方法和提高采收率技术,并对页岩油开发的相关实例进行了概述。 ... |
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西式面点师(初级)
『简体书』 作者:王森 主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准西式面点师(2018年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的原则编写,介绍了初级西式面点师应掌握的技能和相关知识,涉及混酥类点心制作、面包制作、蛋糕制作、甜品制作等内容,并配有模拟题、模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源,可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书理论知识与技 ... |
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深圳超限高层建筑结构设计创新技术及案例
『简体书』 作者:魏琏 王森 张建军 谭伟 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-08-01 ... |
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智能无线通信 前沿技术与应用 前沿技术与应用
『简体书』 作者:戴金晟 吴泊霖 王思贤 牛凯 王森 出版:人民邮电出版社 日期:2023-12-01 ·详解无线通信中的人工智能计算理论与算法 ·可为高等院校相关专业人员提供人工智能在无线通信中的理论、算法与应用方面的参考 ·讨论了人工智能在语义通信中的应用 ... |
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Java高级程序设计
『简体书』 作者:徐传运,张杨,王森 出版:清华大学出版社 日期:2014-06-01 Java是目前非常流行的开发语言之一,《Java高级程序设计》以Java语言中的8个高级主题作为核心内容,使读者在掌握了基本的Java语言基础之上,学习Java的高级技术,提升编程能力,并为掌握其他Java扩展技术打下基础。 《Java高级程序设计》内容包括类型信息与反射、泛型、注解、网络编程 ... |
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电机学(第2版)
『简体书』 作者:王森 张爱军 吕宗枢 出版:高等教育出版社 日期:2022-04-01 本书是为了适应电气类专业工程教育认证对“电机学”课程的要求进行修订的。内容选取注重电气类专业人才培养的毕业要求,为达成培养目标服务。注重理论联系实际,强调理论为实践服务。全书内容分4篇共17章,主要介绍电气工程领域常用的变压器、异步电机、同步电机和直流电机的基本工作原理与主要结构、基本理论知识与基本 ... |
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煤中孔隙类型、研究方法与特征
『简体书』 作者:潘结南,牟朋威,牛庆合,葛涛元,王森 出版:科学出版社 日期:2023-09-01 煤中孔隙是煤层气赋存与富集的场所,也是CO2强化煤层气开采与地质封存的主要空间。本书系统研究了煤中孔隙的形成与分类,对比分析了煤中孔隙不同测试技术与方法的优缺点,阐明了煤中多尺度孔隙结构演化特征及其主要控制因素,探讨了煤中封闭孔隙形成机理。 ... |
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青春不言败
『简体书』 作者:王森 出版:浙江工商大学出版社 日期:2016-06-01 一个个醉眼迷离的乘客身旁,清醒的人还在为生活奔走 青春有梦,又是否能敌过岁月洪流 ... |
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西餐大全
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2017-06-01 专业的作者,提供专业水准的配方和做法。基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜全包罗,为您揭秘大厨不外传的秘技!实用套餐搭配,让您邂逅浪漫西餐盛宴,在家也可轻松做出人气 ... |
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学做意大利餐
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-07-01 ☆原汁原味呈现意大利名厨Roberto老师带来的经典菜肴制作方法 ☆用家庭简单的食材烹调出格调高雅的意大利餐 ☆超详细制作过程,让你轻松从新手变高手 ... |
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