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叫醒小家电:冰箱——冰爽十足的美味
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子音像出版社 日期:2015-09-01 家里的冰箱只是用来存储食物?那就太浪费了,快来把家里的冰箱利用起来,做点清凉的美食吧!本书收录了丰富的冰箱美味,品类丰富,清凉诱人,让你充分激发冰箱的潜能,玩转 ... |
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行动小厨房1:焖烧罐的美味指南
『简体书』 作者:致!美好生活促进会 出版:华夏出版社 日期:2015-11-01 《行动小厨房1:焖烧罐的美味指南》——年度**焖烧罐系列食谱 当你一个人的时候,是否发愁: 吃什么?去哪里吃?太难吃?不会做? 其实一个人的美 ... |
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行动小厨房系列(套装,共2册)
『简体书』 作者:致!美好生活促进会 出版:华夏出版社 日期:2015-11-01 《行动小厨房系列》——年度**焖烧罐系列食谱 当你一个人的时候,是否发愁: 吃什么?去哪里吃?太难吃?不会做? 其实一个人的美食,可以很简单, ... |
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正宗的意大利餐教科书
『简体书』 作者:[日]青木敦子 ,颜冰 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书收罗了99道意大利各地方经典美食,带你吃遍意大利。主菜、配菜、甜点应有尽有,意面、比萨、意式烩饭一个不少。700余张步骤图,详细说明了制作过程,手把手教你成 ... |
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全分解视频版:爽口凉菜,一步一图教你做
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-11-01 收集了众多不同的凉菜,全方位展示素菜、肉禽蛋、水产、沙拉四大类凉菜,取材简单,制作轻松,从材料准备到制作的讲解无一不具体详细,图文与视频紧密结合,全分解过程,一 ... |
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“艾”到病自愈 : 对症艾灸
『简体书』 作者:李志刚 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-01-01 俗话说:“家有三年艾,郎中不用来”,只要一团艾草、一个穴位,每天坚持十几分钟,艾灸就能借助火的温和热力,以温通经络、扶正祛邪,达到防病治病和保健强身的目的。且艾 ... |
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西餐邂逅红酒
『简体书』 作者:[韩]禹珍英 出版:青岛出版社 日期:2015-10-01 不必与钱包大作战,人气西餐自己轻松做!本书手把手地教你如何在家亲手实现一顿顿地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手,也可以在这本书的带领下,做出有模有样有 ... |
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带给全家幸福的经典西餐(公开大厨私藏秘籍,学做西餐的必备好书
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-05-01 公开大厨私藏秘籍,学做西餐的必备好书。追求生活品质的朋友吃腻中式美食后,不妨来品味一下西式的浪漫味道。 ... |
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带给全家幸福的经典西餐 带给全家幸福的烤箱美食(共两册)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-05-01 《带给全家幸福的经典西餐》公开大厨私藏秘籍,学做西餐的必备好书。追求生活品质的朋友吃腻中式美食后,不妨来品味一下西式的浪漫味道。《带给全家幸福的烤箱美食》书中的 ... |
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扫一扫,“码”上学做西餐
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 200多道西式餐点,配料、做法、时间、功效、烹饪小提示面面俱到,丰富的食材,详细的讲解,教你轻松做出美味地道的各式西餐,让你在家也可以享受世界美食。 ... |
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西餐大师
『简体书』 作者:许宏寓,赖晓梅 出版:湖北科学技术出版社 日期:2016-05-01 西餐大厨的绝密技巧大公开。为你开启西式菜肴的美食之旅,100多道经典食谱,300余条西餐烹饪小技巧,800余张步骤详解图告诉你如何选择、准备和烹调各种食材。原来 ... |
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小“食”光:101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的65桌蛋主题轻食时光
『简体书』 作者:〔韩〕la cuisine;边铀铀 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-06-01 不同的国家,不同的咖啡馆 那么多不同的美味一桌 而HOMECAFE101丛书 想做你的贴身咖啡馆私厨 遴选全球*特色的咖啡馆招牌 ... |
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小“食”光:101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的65桌肉主题轻食时光
『简体书』 作者:〔韩〕la cuisine,杨茜茹 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-07-01 不同的国家,不同的咖啡馆 那么多不同的美味一桌 而HOMECAFE101丛书 想做你的贴身咖啡馆私厨 遴选全球各具特色的咖啡馆招牌餐品 为你定制家中私 ... |
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美味只需酱油、糖和盐
『简体书』 作者:[日]山田富起子 出版:南海出版社 日期:2016-09-01 本书作者山田富起子是一位美食作家,常年执笔杂志、报纸中关于料理的文章。另一位作者樋口秀子是料理研究家。注重保持食材本身味道、重视家庭料理的基本操作方法,受到评论 ... |
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零基础意大利面
『简体书』 作者:[日] 西口大辅 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2016-11-01 意大利是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,其中意大利面是意大利*为有代表性的美食。日本意餐名厨西口大辅将多年学习和研究意餐的经验分享出来,精选100 ... |
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意大利面350款
『简体书』 作者:日本主妇与生活社 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2016-10-01 1.制作正宗意大利面,从煮面和做酱汁开始。看似简单的步骤中却蕴含着很多学问,选择深锅还是浅锅、选择长面还是短面、选择红酱还是白酱只有找到这些问题的答案,方能做出 ... |
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手绘餐桌上的小食光
『简体书』 作者:【英】莎拉·米达著 出版:上海人民美术出版社 日期:2017-01-01 在这本颇具魅力的小书中,记录了那些与食物及烹饪有关的东西:采摘自花园的沙拉,海滩上的野餐,完美的马克杯,乡村集市,夏日午后的结荚豌豆书里的水彩画如珠宝般熠熠发光,册页间闪耀着覆盆子多汁熟透的红色、橄榄园里泛银的绿色和沉稳的棕色。 在这个有 ... |
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从零开始做西餐
『简体书』 作者:甘智荣 出版:中国纺织出版社 日期:2017-01-01 从零开始做西餐,吃惯了中餐,偶尔换换口味,自己动手制作来自异国的美食,用你喜欢的方式,尽享这浪漫与美味兼具的美好食光。 从开胃菜、汤、主菜、沙拉、主食到甜品,只 ... |
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异国美食视频厨房(共2册):
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-04-01 《扫一扫,码上学做西餐》 本书收录了开胃菜、汤、主菜、主食、沙拉、甜点、饮料七大不同款式的西式餐点200多款,蔬菜、水果、海鲜、各类肉食的营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味餐点的过程中,还将时间、做法、功效、制作指导完美结合,使读者在学得 ... |
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“食尚主义”系列丛书:我的简餐搭配+我的简餐搭配+我的简餐搭配
『简体书』 作者:[中国]周小雨 出版:重庆出版社 日期:2017-02-01 ●简餐花样百变,符合新潮流:简餐的概念符合饮食潮流,中式的简餐、富于文艺气息的咖啡馆简餐、马克杯蛋糕、冰盒蛋糕、罐沙拉可以帮助很多快节奏生活方式的读者获得更多的 ... |
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