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韩国饮食文化研究
『简体书』 作者：张学莲 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-06-01 本书以小见大，从饮食中看人生、看世界、看历史。 ... |
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中小学生营养调配饮食宝典
『简体书』 作者：孙晶丹 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-10-01 一、营养计划——呵护孩子一日三餐 遵循中小学生营养原则，规避营养误区，制定四季健康饮食计划，好营养成就好未来。 二、功能食谱——科学营养助力成长 8种功能 ... |
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救命饮食3：营养学的未来
『简体书』 作者：T.柯林·坎贝尔 纳尔逊·迪斯拉 出版：中信出版社 日期：2022-12-01 ★ “世界营养学界的爱因斯坦”坎贝尔教授新成果 ，“救命饮食”三部曲收官力作 ★ 坎贝尔直面十年间争议，讲透60年营养学研究成果！ ★ 为什么我们总是吃错？ ... |
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大唐夜宴：唐代人的饮食生活
『简体书』 作者：武斌 出版：沈阳出版社 日期：2023-02-01 本书的叙述采取讲故事的形式，每个专题包括与之相关的有趣人物故事，同时还结合相关的文物、书画和唐诗等方面的材料，叙述生动，可读性强，是面向普通读者的历史文化读物。 ... |
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小儿常见病饮食调养
『简体书』 作者：《健康大讲堂》编委会 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-01-01 一、常见病早知道，孩子健康有保障 关键营养、保健锦囊、发育常识，专家详解成长发育不同阶段，提供有效护理方法。 二、30种儿童常见病症状分析，200 食疗方案 ... |
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中国饮食文化概论
『简体书』 作者：李维冰，华干林 出版：中国商业出版社 日期：2006-06-01 中国是一个具有5000年文明史的国度，而我们的饮食文化发展史则可以追溯到更远的年代。在我们感叹中华饮食文化积淀之深厚的同时，中国饮食文化的学习者和爱好者也常常对这一“博大精深”的文化感到某种困惑。因为，读大部头作品或学术著述既费时、又费神，还往往不得要领；读普及性、休闲性的读物，又常有意犹未竟之感， ... |
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科学减重：适度低碳水饮食法
『简体书』 作者：王兴国、姜丹 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 1.易操作。减肥者只需识别富含碳水化合物的食物有哪些，并根据自身情况来决定限制摄入这些食物到怎样的程度（吃还是不吃），配餐简单，无须进行饮食重量计算。2.易坚持 ... |
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精准饮食抗癌智慧：生了胆道癌，怎么吃
『简体书』 作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 王秀 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 ★百万册畅销书《癌症只是慢性病》著者何裕民和畅销书《生了癌，怎么吃》著者孙丽红力作 ★权威科学：肿瘤学大家和营养学专家40余年饮食抗癌经验 国际研究新结论 ... |
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伊斯兰合作组织研究
『简体书』 作者：侯宇翔 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 本书研究对象是伊斯兰合作组织（原称伊斯兰会议组织），是世界上*的伊斯兰国家多边关系发展平台。本书主要研究伊合组织作为国际组织、国际关系行为体及全球治理主体的三重角色的适应进程、成效评估及其对国际体系转型、全球治理失灵尤其是对全球难题治理的作用及其意义。 本书从阿拉伯-伊斯兰话语体系下的联盟理念与国 ... |
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大变局下的博弈与合作
『简体书』 作者：王灵桂 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-10-01 面对新冠肺炎疫情这场关乎生死存亡的灾难，世界各国普遍认识到：我们同处一个地球，同处一个世界，在灾难面前，没有一个国家和地区能够独善其身，能够超然于疫情之外。只有站在整个人类命运未来的高度，搁置争端争议、加强协作协调、互相支持帮助，才能终战胜灾难，渡过劫波。 《大变局下的博弈与合作》邀请多位各国前政 ... |
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高卢的技艺：法兰西饮食史
『简体书』 作者：[美]玛丽安·德本[Maryann Tebben] 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-05-01 提起法国，人人都会想到美味的法式大餐，但很少有人意识到，美食对法兰西文化的巨大意义。也许法国人在军事、工业方面并不出色，但在饮食方面却做到了出类拔萃。法国的历史塑造了法国人的饮食文化，饮食文化反过来又影响着法国历史的走向。作为一个拥有得天独厚的丰富农业资源的国家，在不同的地理空间、不同的历史时期产生 ... |
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循证抗炎饮食
『简体书』 作者：维他 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-06-01 本书的大部分内容是作者过去2年多在知乎“饮食与和平”专栏发表过的，这次做了修改和整合，也添加了更新的文献，这里引用了超过1000篇同行评议的研究论文，当中超过一半都是人类临床试验，为饮食改善健康提供了证据，是真正的循证饮食。 这本书是写给已经意识到自己健康问题，特别是在现今医疗系统中得不到有效帮助的 ... |
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甲状腺疾病的饮食调控
『简体书』 作者：吴高松 卢芳 出版：湖北科学技术出版社 日期：2023-10-01 本书结合医务工作者的医疗实践，针对甲状腺常见的几种疾病，如甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺结节、甲状腺癌等，给予饮食调控的指导和建议。 ... |
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透析饮食+生活养护
『简体书』 作者：郑桂敏 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-09-01 本书主要介绍了透析患者关于药物控制、饮食调养、运动指南、预防并发症、缓解不适等内容，还特别关注了透析患者的心理调节，是一本内容丰富且全面的透析生活指导书。 ... |
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（缤纷以色列）以色列饮食文化
『简体书』 作者：高智源 出版：南京大学出版社 日期：2023-09-01 犹太人经历了近2000年的流散，终于在20世纪重返故乡。返乡复国的犹太人同时也带回了每个人曾经生活过的地域印迹，包括欧洲、拉丁美洲、北非、中东和亚洲的风格迥异的烹饪技艺与饮食习惯，形成了如今多元化的以色列风味。以色列的饮食丰富多彩，品种繁多，堪称美食大“熔炉”。以色列社会流行的大众食品在总体上属于东 ... |
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肾病中医食养方：肾病饮食一本通
『简体书』 作者：柴瑞震 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书讲述常见肾病的患病原因、主要症状、预防方法、日常保健以及患者的用药方式和饮食原则等，给出了适合肾病患者食疗的各类食材，并介绍了食材的养肾功效、搭配宜忌以及相关菜谱。列出了多种对肾病患者有益的中药材，精心挑选了相应的药膳和制作方法，旨在让广大肾病患者吃出健康远离疾病的困扰。 ... |
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疗愈的饮食与断食
『简体书』 作者：[美]杨定一 出版：华龄出版社 日期：2022-08-01 你终将拥有国际前沿的健康科学饮食观念，来帮助自己突破各种身心难题！ 杨定一博士告诉我们：饮食、健康和意识就像彩虹的光谱，不同的体质、不同的人生阶段，都有更适合 ... |
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甲状腺疾病饮食调养
『简体书』 作者：丁治国 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 本书以甲状腺患者群需求为导向，基于甲状腺疾病基础介绍，发挥中医特色，提供甲状腺不同疾病的饮食指导。 ... |
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中国古代饮食文化
『简体书』 作者：王春法 主编 出版：北京时代华文书局 日期：2023-10-01 同名展览图录，收录展品品类繁盛、类型多元，包括各类陶器、金银、瓷器、漆器在出版物中较为集中的一次亮相。本书通过图像、照片、线图、说明文段，力求打造全景式、深学术 ... |
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山东省对外农业投资合作分析报告（2018年度）
『简体书』 作者：山东省农业对外经济合作中心 出版：经济科学出版社 日期：2019-06-01 2018年度报告对截至2017年底山东省“走出去”企业对外农业投资的总体特征、全球分布、重点区域分布、主要国际经济合作组织分布、行业分布和境内企业分布等六个方面进行了实证分析，对“走出去”企业对外农业投资的基本情况、经济社会效益、经验教训和面临问题等进行了具体案例分析，同时将国家和省级关于对外农业投 ... |
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