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[美] 大卫·爱普斯坦[David,Epstein]
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黑麦王国:俄罗斯饮食简史
『简体书』 作者:[美]达拉·戈德斯坦 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-06-01 两千多年来,俄罗斯人始终保持着他们与食物亲密而奢侈的关系。炉灶里的“面包浴”,土著萨米人的松枝制盐法,“乞讨面包皮”中的仪式感,因食物匮乏而起的排队文化……在好客传统与紧张的食材之间,蕴藏着一个民族的厨房巧思。 达拉·戈德斯坦分别从饮食习惯、餐饮结构、特色美食入手,诠释了俄罗斯变化的与不变的、流 ... |
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西域考古记(精装典藏版)
『简体书』 作者:斯坦因 出版:商务印书馆 日期:2020-08-01 ... |
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爱因斯坦的战争:相对论如何征服世界(译林思想史)
『简体书』 作者:[美国]马修·斯坦利 著,孙天 译 出版:江苏译林出版社 日期:2024-10-01 人人都知道相对论,却鲜有人知道相对论的提出和验证,穿越了战争和民族主义的隔阂,结合了两位敌对国科学家的努力,构成了国际科学共识的一块基石。 本书是一部扣人心弦、饱含人文关怀的科学史作品,既展示了相对论征服世界的历史,也呈现了充满隔阂和敌对的第一次世界大战,以及身处敌对国的爱因斯坦和爱丁顿如何付出了 ... |
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高瞻课程的理论与实践:学习品质:关键发展指标与支持性教学策略
『简体书』 作者:[美]安·S. 爱泼斯坦著 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2018-09-01 幼儿的学习品质决定了他们在所有其他领域的教育经历,并将决定幼儿未来的终身学习与发展。本书在描述学习品质的内容、发展、要素、影响因素,以及培养幼儿积极学习品质的一般性教学策略的基础上,重点用6个章节描述了培养每一关键发展指标的具体教学策略,同时真实展示了支持每一关键发展指标的教学实践。 ... |
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宇托邦:太空危竞 看清太空产业未来寻找新的生存之道 太空迷之作开采宇宙拯救地球随书附赠精美标签
『简体书』 作者:[美]玛丽-简·鲁宾斯坦 著 出版:中央编译出版社 日期:2025-01-01 《宇托邦》是一部从另类视角深入剖析太空探索热点问题的前沿力作,妙趣横生、发人深省。作者以犀利的笔触、风趣的语言,批判性地分析了埃隆·马斯克、杰夫·贝索斯等太空巨头在新太空时代有关商业航天的理念与行动;从历史、宗教、科学、艺术、生态等视角,深刻揭露了企业太空竞赛背后的破坏性神话、殖民主义阴影和资本逐利 ... |
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这才是心理学第11版中文版+这才是心理学第11版英文版(套装2册)
『简体书』 作者:基思·斯坦诺维奇,译者:窦东徽 刘肖岑 出版:人民邮电出版社 日期:2025-02-01 在今天的大众媒体和图书市场上,到处充斥着关于潜能提升、心理操控、色彩星座、催眠读心等伪装成心理学的主题,更有一些伪心理学家、所谓的心理治疗师打着心理学的旗号欺世盗名,从中渔利。在浩如烟海、良莠不齐的心理学信息面前,如何拨除迷雾,去伪存真,成为一个明智的心理学信息的消费者呢?《这才是心理学》将教给你科 ... |
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基于跨界地下水资源的国际涉水条法研究
『简体书』 作者:[美]加布里埃尔·埃克斯坦[Gabriel Eckstein 出版:清华大学出版社 日期:2025-02-01 本书系统地探讨了国际法在跨界地下水资源和含水层管理中的应用和实践。作者Gabriel Eckstein教授通过本书为读者呈现了跨界地下水资源管理国际法律框架的最新发展和应用实例。书中的内容反映了国家在实际跨界地下水资源问题中的法律实践,以及联合国国际法委员会(ILC)、联合国欧洲经济委员会(UNEC ... |
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巴斯克维尔学院:福尔摩斯的启示(大侦探福尔摩斯“前传”)
『简体书』 作者:[美]阿里·斯坦迪什 著,马爱农 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-06-01 “巴斯克维尔学院”系列第一册 如果年少时的亚瑟·柯南·道尔进入了一所天才学校,他将会度过怎样的人生? 如果学校里的老师是华生医生、查林杰校长、甚至夏洛克·福尔摩斯……又会发生怎样的故事? 当亚瑟收到巴斯克维尔学院的录取通知书时,他还不知道等待自己的是什么。在这所能“培养这个时代醉杰出人才”的神 ... |
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桌面游戏设计的基石:机制百科全书
『简体书』 作者:[美]杰弗里·恩格斯坦[Geoffrey Engelstei 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 本书收录了上百个不同的游戏机制,并加以分类和重整。对每一项机制的运行方式进行了详尽阐述,并对其优缺点进行探讨,对如何有效执行给予陈述,并且给出可供参考的游戏作品范例。 本书可以反复阅读,能够在设计师进行新作品创作时予以启发,解决特定问题,并协助项目摆脱当前困境。 在桌面游戏设计领域中,本 ... |
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红火星 认仍在世的最伟大科幻作家金斯坦利罗宾逊生涯代表作
『简体书』 作者:[美]斯坦利·罗宾逊 著,陆絮 译 出版:中国友谊出版公司 日期:2025-08-01 因此,我们来了。 几个世纪以来,火星上贫瘠荒凉的景象就一直吸引着人类。地球纪元2026年,一个由100名殖民者组成的团队登上战神号,飞向了火星。他们的目的是实现“火星地球化”,以便地球上的人类移居。这100人是科学家、政治家、生态学家,也是执狂、控制狂、疯子。他们各怀心思:科学家想着怎么让火星遍布 ... |
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长盛不衰的棒针花样精选300
『简体书』 作者:[美]莱斯利·斯坦菲尔德?麦乐迪·格瑞夫斯 出版:河南科学技术出版社 日期:2025-06-01 《长盛不衰的棒针花样精选300》是一本非常全面而实用的棒针编织花样集,精选了300种有代表性的棒针编织花样,难度从1级到3级,每种花样都配有实物成品图、清晰的编织图和简明扼要的文字说明,用到的特殊针法也都做了详细的姐姐,适合各种程度的编织爱好者作为编织工具书使用。全书分棒针花样篇和编织须知篇。棒针花 ... |
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天气的秘密
『简体书』 作者:[英]特里斯坦·古利[Tristan Gooley]著 出版:江苏译林出版社 日期:2025-08-01 飘落的雪花为什么会形态不一、有大有小?一棵树的两侧为什么会气温不同?排排站的鸟儿为什么往往朝着同一个方向?天气现象无处不在,创造出了许多奇妙的景象,隐藏着自然运转背后的逻辑规律。在《天气的秘密》中,资深探险家特里利融合丰富的自然观察验和生动的科学插图,细致解读各种天气现象的成因,带领我们由那些不起眼 ... |
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有闲阶级论
『简体书』 作者:索尔斯坦·邦德·凡勃伦 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-05-01 《有闲阶级论》是美国经济学家托斯丹·邦德·凡勃伦于1899年首次出版的学术著作。该书以制度经济学视角系统分析有闲阶级的产生机制与社会功能,提出”炫耀性消费”等核心概念,揭示了消费行为与社会地位之间的象征性关联。作为制度经济学的奠基之作,本书将社会学研究焦点转向消费领域,探讨所有权起源、阶级结构演变等 ... |
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罗马法与欧洲:一种法律文化的历史
『简体书』 作者:彼得·斯坦因[Peter Stein]著, 柯伟才 译 出版:北京大学出版社 日期:2025-08-01 罗马帝国覆灭已久,但罗马法在欧洲法律思想和政治思想中留下了不可磨灭的印记,其蕴含的法治精神已成为欧洲文化的基本价值理念之一,超越了时代和地域的界限,至今仍有重要的现实意义。《罗马法与欧洲:一种法律文化的历史》以时间为经、以地域为纬,追溯罗马法从古罗马时代至20世纪的发展历程,包括罗马法在罗马帝国崩溃 ... |
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博恩熊行为教育系列:养成好品格(全5册)
『简体书』 作者:[美]斯坦·博恩斯坦,[美]简·博恩斯坦,[美]迈克·博恩斯 出版:北京联合出版公司 日期:2019-09-01 1962年,斯坦和简·博恩斯坦夫妇开始创作以一个熊家庭为主角的情境教育绘本,五十多年来,这个以作者姓氏命名的“博恩熊”系列丛书,在全世界售出超3亿册,影响了一代又一代读者。已出版的《快乐的幼儿园》《爸爸总有好办法》《快乐的21天》以鲜明的主题和科学实用的家庭教育方法赢得了家长和孩子的喜爱。 “博恩 ... |
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八十本书环游地球
『简体书』 作者:[美国]大卫·丹穆若什 著,宋明炜等 译 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 《八十本书环游地球》是哈佛大学教授大卫?丹穆若什的80堂文学课,借助80部世界文学经典来完成一趟环球旅行。 大卫?丹穆若什教授模仿凡尔纳《八十天环游地球》中的福格船长,但起点变成了自家书斋,交通工具是书籍,每天凭借一本书带来的灵感,从伦敦出发,途径巴黎、开罗、耶路撒冷、加尔各达、京都、上海、南北美 ... |
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马伽术高级战训教本
『简体书』 作者:[美]大卫·卡恩 著,张煜宽 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-06-01 本书的作者是美国五大军种与FBI联邦调查局共同聘请的格斗教官——大卫·卡恩,他出版这本《马伽术高级战训教本》囊括西方军警界公认有效的格斗技术。 这本《马伽术高级战训教本》可以被视作马伽术初代体系的2.0版本,作者大卫·卡恩是马伽术创始人伊米大师的徒孙,伊米大师在生前授意他为初代马伽术体系进行升级, ... |
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欧盟竞争法(原书第9版)
『简体书』 作者:[英]理查德·威尔士,[英]大卫·贝利 出版:知识产权出版社 日期:2023-06-01 《欧盟竞争法(原书第9版)》为理查德·威尔士(Richard Whish)和大卫·贝利(David Bailey)在欧盟竞争法领域的代表作,也是欧洲竞争法领域的经典著作,在欧洲乃至世界都具有广泛的影响力,被诸多竞争法学者推崇。 书中解释了竞争政策的目的,介绍了竞争法中的关键概念和术语,并对分析市场行 ... |
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夏洛特(全新精装)
『简体书』 作者:[法]大卫·冯金诺斯 著 吕如羽 译 出版:上海译文出版社 日期:2021-10-01 慢慢习惯他人的疯狂。 人们就是这样成为艺术家的吗? 《夏洛特》是法国当代作家大卫?冯金诺斯于2014年出版的作品,他凭借这部突破自我的散文诗体小说一举摘得雷诺多文学奖和中学生龚古尔奖桂冠。 《夏洛特》的主人公夏洛特?萨洛蒙是一位德国犹太裔女画家,在世时籍籍无名。26岁时,怀有身孕的她被关 ... |
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早起的奇迹:有钱人早晨8点前都在干什么?
『简体书』 作者:[美]哈尔·埃尔罗德[Hal Elrod],大卫·奥斯本[D 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-05-01 早晨8点前这样做,创造你的财富奇迹 成为有钱人的真正秘密不在于能做多少事,而在于能做出多少改变。在《早起的奇迹:有钱人早晨8 点前都在干什么?》这本书中,哈尔将与知名企业家、财富建设顾问大卫·奥斯本一起为你解答有钱人如何将“神奇的早起”利用到极致,从而不断创造财富奇迹。 你会发现早晨和财富 ... |
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