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广西特色饮食文化
『简体书』 作者:黄琼,蓝竹梅 著 出版:对外经贸大学出版社 日期:2018-10-01 《广西特色饮食文化》是一本适合广西本土中等职业学校旅游类专业使用的专业拓展教材,也是一本生动宣传本土特色饮食文化的书籍。它从广西得天独厚的自然环境和丰富多彩的人文环境的角度,简要概述了广西特色饮食文化的起源、特性和发展,重点展示了广西特色饮食风味,介绍了广西食礼、食俗和茶酒文化,推介了广西特色养生之 ... |
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饮食西游记:晚清民国海外中餐馆的历史与文化
『简体书』 作者:周松芳 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-03-01 鸦片战争以来,西方列强用坚船利炮敲开了中国的大门,自此西学东渐之风盛行,从科学技术到思想文化,中国处处扮演着学习者,甚至仰人鼻息。在近百年的中外交流史中,唯独中华美食一项,随着中国人学习西方的步伐从东方传播到世界各地,上演了一出独特的东方味道自东向西流动的剧目。本书追本溯源,梳理近代以来中华美食在西 ... |
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至味人生 : 三千年饮食文化与人物风流
『简体书』 作者:李凯 著 出版:天地出版社 日期:2024-03-01 食色与性情息息相关,古人早已领悟到这一点。他们深谙吃的艺术与哲学,将自己的精神气质与文化追求融入食材、厨艺、风味之中,发微人生理趣,将中国传统饮食文化描绘为一幅至味人生的历史画卷。 本书不仅仅是美食的历史,更是由人物贯穿而起的文化史和精神史。伊尹的调和之道,孔子的乐天知命,屈原的爱国情怀,刘彻的 ... |
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中华文明的智慧结晶:阐释其古典涵义如何与马克思主义基本原理深度结合 中央党校等国内一线专家深入解读
『简体书』 作者:中共中央党校“中华文明与中国道路研究”项目组 编著 出版:研究出版社 日期:2023-03-01 党的二十大报告指出,中华优秀传统文化源远流长、博大精深,是中华文明的智慧结晶,其中蕴含的天下为公、民为邦本、为政以德、革故鼎新、任人唯贤、天人合一、自强不息、厚德载物、讲信修睦、亲仁善邻等,是中国人民在长期生产生活中积累的宇宙观、天下观、社会观、道德观的重要体现,同科学社会主义价值观主张具有高度契合 ... |
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饮食文化(中等职业教育通用基础教材系列)
『简体书』 作者:蔡沐禅 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-07-01 本书以“莱文化”为引领,分春、夏、秋、冬四个季节,共五篇,编排成册,以飨读者。每个季节分别从“节气”“民俗”“养生”“美食”四个方面论述,从而更好地与读者共同领略莱州淳朴而又瑰丽的民俗民风,分享“中国莱菜”独有的清、新、精、简特色,探秘“长寿之乡”的饮食之道。 本书介绍了二十四节气时令代表菜品,不 ... |
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奇正互变 畅神怡情——电影中的饮食文化解读
『简体书』 作者:贾颖,李华 出版:知识产权出版社 日期:2020-06-01 北京物资学院外国语言与文化学院的跨文化研究团队致力于各国电影作品中的文化现象研究,将研究成果转化成本套系列丛书出版。该系列丛书将全面系统地呈现不同题材和主题的各国电影作品,以文化解读为主旨,整理和归纳该研究领域的研究内容。该研究将语言学及文学理论与电影作品评析紧密结合在一起,在理论联系实际的基础上增 ... |
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中国饮食文化(普及版)
『简体书』 作者:菩提子 出版:时事出版社 日期:2019-03-01 谈饮食,对于一个农人来说,它就是面朝黄土背朝天,一分耕耘一分收获的幸福与安然;对于一介游子来说,不经意间闻见家乡的味道,忍不住杳然泪下,那是销魂蚀骨的思乡之情;对于一个美食家来说,举箸之间,品的不只是滋味,更是文化。 ... |
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全国典型发明专利撰写案例选编·化学
『简体书』 作者:中华全国专利代理师协会 出版:知识产权出版社 日期:2025-03-01 为深入贯彻《知识产权强国建设纲要(2021—2035年》和《“十四五”国家知识产权保护和运用规划》,认真落实《推进专利代理行业高质量发展行动计划2022—2025年》任务要求,推动专利代理行业高质量发展,不断提升专利申请文件的撰写水平,为专利代理业务的全面提高奠定良好基础,中华全国专利代理师协 ... |
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全国典型发明专利撰写案例选编·机械
『简体书』 作者:中华全国专利代理师协会 出版:知识产权出版社 日期:2025-03-01 为深入贯彻《知识产权强国建设纲要(2021—2035年》和《“十四五”国家知识产权保护和运用规划》,认真落实《推进专利代理行业高质量发展行动计划2022—2025年》任务要求,推动专利代理行业高质量发展,不断提升专利申请文件的撰写水平,为专利代理业务的全面提高奠定良好基础,中华全国专利代理师协 ... |
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全国典型发明专利撰写案例选编·电学
『简体书』 作者:中华全国专利代理师协会 出版:知识产权出版社 日期:2025-03-01 为深入贯彻《知识产权强国建设纲要(2021—2035年》和《“十四五”国家知识产权保护和运用规划》,认真落实《推进专利代理行业高质量发展行动计划2022—2025年》任务要求,推动专利代理行业高质量发展,不断提升专利申请文件的撰写水平,为专利代理业务的全面提高奠定良好基础,中华全国专利代理师协 ... |
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漫画版素书(全2册)中华传统文化国学经典培养孩子情商谋略为人处世的人生成功智慧哲理 小学生课外阅读书
『简体书』 作者:千承文化 出版:广东人民出版社 日期:2023-09-01 ... |
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我可太会说话了:给孩子的漫画沟通心理学(漫友文化和壹心理联合打造,特邀国内知名心理学家、一线教育学者共同把关)
『简体书』 作者:漫友文化 编绘 壹心理 监制 出版:中国友谊出版公司 日期:2024-08-01 本书是漫友文化编绘,壹心理监制的给孩子的心理自助漫画书。全书利用黑猫“没毛病”这一可爱的动画形象,解决孩子们,特别是小学高年级的孩子们在日常生活中所遇到的与沟通相关的心理困境。漫画情景演绎近百个生活中常见的沟通场景,专业的心理专家团队提供一键式解决方法。画面丰富,排版灵活,内容专业又不说教。为孩子们 ... |
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新媒体视角下的高校基金会工作探索研究
『简体书』 作者:李绚 著 出版:天津人民出版社 日期:2023-12-01 本书为编辑约稿而来,是一本社科研究类图书。全书分为八章,围绕高校基金会,探讨了非营利组织、基金会与高校基金会、国内高校基金会的发展环境和作用,以及新媒体对于高校基金会工作的意义,然后比较国内外高校基金会的发展现状和捐赠情况,针对我国高校基金会存在的问题给出对策,接着研究国内高校基金会如何应用新媒体, ... |
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太极拳文化与实践(葡萄牙文版)
『简体书』 作者:太极拳文化与实践[葡萄牙文版] 出版:北京语言大学出版社 日期:2023-06-01 《太极拳文化与实践》是浙江省“十三五”新形态教材,以“弘扬中华文明、传播太极文化”为目标,将太极拳技法和太极文化同时纳入教学内容,既引导学习者通过太极拳领悟太极文化,又引导学习者运用太极思维习练太极拳。 教材内容包括24式太极拳每一招式学练和组合学练,对24式太极拳每一招式的介绍分为拳式名称释义、 ... |
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2022文化和旅游发展统计分析报告
『简体书』 作者:中华人民共和国文化和旅游部财务司 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2023-04-01 随着文化和旅游的快速发展,社会各界对文化和旅游统计信息服务提出了更高要求。从2009年起,文化和旅游部财务司已连续十余年组织各级文化和旅游行政部门通过《文化和旅游发展统计分析报告》开展统计分析研究工作,取得了较好的社会反响。《2022文化发展统计分析报告》运用详实的统计数据,科学的统计方法,美观的统 ... |
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跨文化能力考试大纲 (试行版)
『简体书』 作者:跨文化能力测试中心 出版:上海外语教育出版社 日期:2023-03-01 为积极响应国家传播能力建设的时代需求,外教社跨文化能力测试中心邀请国内顶尖跨文化交际研究领域专家,共同研发“跨文化能力考试”,于2023年上半年正式开考。本稿件为考试配套用书,供考生及其他感兴趣的人了解考试。稿件由跨文化能力测试中心根据跨文化能力考试研究项目材料编写而成。本大纲包含考试介绍、大纲正文 ... |
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2023年文化和旅游发展统计分析报告
『简体书』 作者:中华人民共和国文化和旅游部财务司 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2024-04-01 随着文化和旅游的快速发展,社会各界对文化和旅游统计信息服务提出了更高要求。从2009年起,文化和旅游部财务司已连续十余年组织各级文化和旅游行政部门通过《文化和旅游发展统计分析报告》开展统计分析研究工作,取得了较好的社会反响。本书运用详实的统计数据,科学的统计方法,美观的统计图表,直观展现了我国202 ... |
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一百词解读中国智慧(汉英对照)
『简体书』 作者:“中华思想文化术语传播工程”,秘书处 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-10-01 我们在承担国家社科基金重大项目中华思想文化术语的整理、传播与数据库建设的过程中深切地感受到,只有更深入地了解传统之中国,方能更准确地理解当代之中国,也才能更加准确有效地传播中华文明。作为凝聚、浓缩了中华哲学思想、人文精神、思维方式、价值观念的中华思想文化术语,正是国际读了解当代中国、中华民族和海外华 ... |
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中华思想史研究集刊(第4集)
『简体书』 作者:《中华思想史研究集刊》 编委会 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-03-01 为反映和记录《中华思想通史》项目研究进展,充分展示项目参与人员的研究水平和研究成果,根据《中国社会科学院﹤中华思想通史﹥项目实施方案》和编委会统一部署,编委会办公室组织出版《中华思想史研究集刊》。《中华思想史研究集刊》以每年一届的中华思想史高峰论坛会议论文集为基础,每年出版1集。本书为第4集。《中华 ... |
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享用一生的中华格言
『简体书』 作者:《享用一生的中华格言》编写组编. 出版:世界图书出版公司 日期:2010-07-01 ... |
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