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	预制菜产业助力乡村振兴典型案例选编『简体书』作者：　　出版：西南财经大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	百菜之王（白菜）你不知道的蔬菜秘密小学生课外阅读『简体书』作者：　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	中华料理·潮菜文化丛书工夫茶（全彩精装）『简体书』作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	“汇”园“食”单：幼儿园全天候带量食谱与创新菜『简体书』作者：上海市徐汇区学前教育指导中心著　　出版：上海三联书店　　日期：2024-11-01 本书向大家推荐了托幼机构2-6岁幼儿在园期间一日早点、午餐及午点全年全天候带量食谱、过敏食谱、体弱加餐、及家庭幼儿晚餐等各类食谱。这些食谱具有科学性、可行性、可复制、实用性强等特点，不仅能为保健教师、营养员制定适合幼儿的健康合理的每周带量食 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	侦探菜小白科普推理故事书：逃离火星风暴『简体书』作者：　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

	两册空气炸锅的72种创意美食 +经典烤箱菜『简体书』作者：米小厨主编.　　出版：民主与建设出版社　　日期：2023-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	侦探菜小白科普推理故事书（函套共6册）『简体书』作者：一园青菜　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2024-04-01 这是一套以五位青菜侦探为主角，以神秘案件的侦破故事为载体的科普故事桥梁书。图书以6~8岁孩子为主要读者，文图比例符合过渡期孩子阅读特点。通过破朔迷离的故事情节、灵活多样的版式设计和形式丰富的互动游戏激发孩子的阅读兴趣，串起包括生物、物理、化 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	舌尖上的馆子菜（好评餐厅菜一次学会）『简体书』作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-12-01 1.料理菜色高达400种。 2.非常适合餐厅、小吃店、料理店、家庭主妇。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	大众宴客菜1001例『简体书』作者：甘智荣　　出版：重庆出版社　　日期：2015-03-01 《大众宴客菜1001例》《大众宴客菜1001例》汇聚多道经典宴客菜，看成宴席宝典内容细分为前菜、汤品、主菜、主食，还有日常家庭聚会套餐材料、调 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	菜用大豆栽培生理『简体书』作者：张秋英,李彦生,杜明,刘晓冰　　出版：科学出版社　　日期：2016-01-01 《菜用大豆栽培生理》可作为从事作物生理学、植物营养学和应用生态学的研究生、科技工作者和农业技术推广专家的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.0

	最健康的蒸菜1688 『简体书』作者：甘智荣主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 在第一章中，为您恶补一下蒸菜的理论知识，在做好蒸菜之前，先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中，我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产，到蒸甜品，以及菜饭合一、超级快手的蒸饭，每一章都有超多的美味菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	起风了菜穗子典藏套装『简体书』作者：[日]堀辰雄，岳远坤　　出版：　　日期：2014-10-01 ★ 宫崎骏动画电影《起风了》原著,跨越时光重现经典 ★ 三岛由纪夫一生推崇的文学大师芥川龙之介弟子堀辰雄代表作 ★《菜穗子》获届中央公论文艺奖 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.0

	菜品设计与制作『简体书』作者：李增宋开炳　　出版：重庆大学出版社　　日期：2015-12-08 本书主要介绍了菜品的设计方法，包括外形、色彩、质感、味型、盘式、烹调方法、装饰、配伍、营养等方面的设计内容。本书浅显易懂、理实一体、实用性强，可作为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生教材，也可作为烹饪从业人员的学习培训用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	快菜病虫害防治手册『简体书』作者：何洪巨主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2015-09-01 《快菜病虫害安全防治手册》内容包括快菜常见病虫害种类和识别、常见病虫害防治历、适合快菜生产的药剂及产品安全和质量控制。《快菜病虫害安全防治手册》将有助于提高菜农的安全意识、风险意识和环保意识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.0

	贺师傅中国菜：家常浙菜『简体书』作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2016-05-01 贺师傅中国菜丛书，主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。贺师傅中国菜系列，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	贺师傅中国菜：家常徽菜『简体书』作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2016-06-01 贺师傅中国菜丛书，主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。贺师傅中国菜系列，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	正宗潮汕菜精选『简体书』作者：肖文清　　出版：广东科技出版社　　日期：2016-02-17 这是一本让你很有惊喜的书。全书包括以水产品为原料的潮菜、以家禽家畜品为原料的潮菜、健康果蔬类及甜品菜肴4个部分，其中有相当一部分是近年的创新品种，包括有焖、 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	名厨名菜：潮州菜『简体书』作者：许美德　　出版：广东科技出版社　　日期：2016-11-01 一本传承潮州菜文化的菜谱。许美德名厨倾力教授，从高档菜到家常菜，从选食材、煮卤水、发干货等基本功到烹饪上菜的注意事项都一应俱全，许美德师傅既有丰富的从业经验 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	精品菜点实践手册『简体书』作者：旅游管理职业教育等级分级改革课题组　　出版：中国旅游出版社　　日期：2015-08-01 《精品菜点实践手册》主要介绍了不同烹饪方法的37种典型菜肴、不同面坯的20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述，并对课程考核分成三阶段考核，第一阶段注重于制作与服务卫生考核，第二阶段重点考 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.2

	贺师傅中国菜：家常闽菜『简体书』作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2016-04-01 拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！全国首创傻瓜式菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！贺师傅教你做中国八大名菜，广受欢迎的各菜系经典美食！ 5 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

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