購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
ＵＣＣ咖啡博物館
”共有
9626
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
咖啡器具品鉴·保养指南
『简体书』 作者：[韩]朴星圭，Samuel Lee 出版：电子工业出版社 日期：2019-05-01 何谓美味的咖啡？以技术性来说，就是挑选自己所喜爱口味的咖啡豆，再依其特性选择合适的器具，即使是同样的咖啡豆，也会依所使用器具不同而散发出各异风味。*简单的手冲咖啡，依随着咖啡豆产地、品种、烘焙程度、冲煮器具与萃取手法不同，而出现千变万化的口感。但只要熟悉不同器材的使用秘诀，即使不是职业咖啡师，任何人 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡馆慢时光：118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点
『简体书』 作者：[韩]申颂尔 著，林文 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本书作者从风味、颜色、口感三方面分析了当今饮品的流行趋势，介绍了精心研发的百余款咖啡、茶饮、乳制品、气泡饮、果汁、冰品等潮流饮品的做法，以及各种饮品的特征、萃取方法和变化方式。同时还收录了三明治、司康等餐点及果酱的制作方法。本书可为咖啡馆、饮品店专业人士提供创意思路，同时也能满足家庭制作饮品的需要。 ... |
詳情>> | |
 |
好的咖啡（世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开）
『简体书』 作者：井崎英典 著 苏航 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 虽然读了很多关于咖啡的书，却烦恼着： 不知道自己喜欢什么样的咖啡豆因为泡法自成一派，所以不知道这个泡法是否合适感觉不太好喝，该怎么调整才好呢？我的口味和大家的稍有不同，希望能更接近自己喜欢的口味 本书总结了从择豆到萃取的各种综合知识，将井崎英典在世界各地培训时讲过的、马上就能使用的“冲泡方法”的 ... |
詳情>> | |
 |
亚洲咖啡西点 工业风餐厅
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志把两国三地的独特配方、经营理念用精美的图片及通俗的文字展现给读者，为读者提供开放的国际视野，是一本集西点、西餐、咖啡、烘焙、经营管理为一体的食、色、美俱全的专业刊物。 ... |
詳情>> | |
 |
亚洲咖啡西点 大食物·小人物
『简体书』 作者：王森 著 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志把两国三地的独特配方、经营理念用精美的图片及通俗的文字展现给读者，为读者提供开放的国际视野，是一本集西点、西餐、咖啡、烘焙、经营管理为一体的食、色、美俱全的专业刊物。 ... |
詳情>> | |
 |
文学馆·小说林— 咖啡长廊
『简体书』 作者：杨树军 出版：中国书籍出版社 日期：2018-07-01 《咖啡长廊》描写的是在21世纪社会变革的大背景下，在进进出出一间咖啡馆的普通人群当中，遴选出这么几个代表人物，记录下他们的喜怒哀乐悲欢离合。 细说一下。书中主要写四个人的故事。叶如玉，职场女性，向往理想的爱情和富裕的生活，但脱离现实，最终被时代的潮水淹没；顾军明，事业有成但不甘寂寞，在经历过大起大 ... |
詳情>> | |
 |
满天星系列：让咖啡猫站出来
『简体书』 作者：周学军 出版：北京时代华文书局 日期：2019-01-01 暑假里，三个十一、二岁的小女孩――柯兰和郭囡囡、何茜茜，结伴去罗江区图书馆借阅金田一探案小说，她们发现这些书已经丢失，而介绍她们去借书的咖啡猫听到后，却表现出幸灾乐祸的样子，这让她们很奇怪。 随着，她们惊讶地发现了一连串的图书丢失案，她们很生气，开始着手侦破案件。 侦破案件过程中，接二连三发 ... |
詳情>> | |
 |
精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科
『简体书』 作者：韩怀宗 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2018-03-01 《精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科》介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇，以及咖啡的品种，这是一本让咖啡爱好者重新认识咖啡趋势的必备手册。台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学，解析国际咖啡流行趋势，介绍完整的咖啡品种、产地，剖析名豆，教战杯测及冲煮实务，是重度咖啡爱好者的完全手册！ ... |
詳情>> | |
 |
咖啡事典
『简体书』 作者：西东社 编辑部 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡服务与管理
『简体书』 作者： 出版：湖南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | |
|
咖啡的时间旅者
『简体书』 作者： 出版：吉林文史出版社 日期： ... |
詳情>> | |
|
你不懂咖啡（升级）+茶+葡萄酒（新）+面包（新）
『简体书』 作者：石胁智广 三宅贵男石田博 日本面包推广协会 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | |
 |
职业启蒙研学课程 （ 当个礼仪大使 当个金牌导游 当个咖啡大师 当个花艺大师 当个点心大师 当个茶艺大师）
『简体书』 作者：总主编 曾健允 出版：广东高等教育出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡冲煮大全：咖啡职人的零失败手冲秘籍
『简体书』 作者：林蔓祯 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 想冲出好咖啡，却始终抓不到诀窍吗？就让咖啡职人step by step，敎你冲煮咖啡的秘密，在家也能享用专业级的精品咖啡！ 本书作者为了让更多喜爱咖啡的读者，更进一步获得专业的手冲咖啡知识，因此将众多咖啡大师的完整且系统化的冲煮咖啡教学与经验，以专业教学书的形式呈现。除了各式各样的手冲滤器、手冲壶 ... |
詳情>> | |
 |
走进本草博物世界·写给孩子们的本草歌
『简体书』 作者：本草博物 出版：中国中医药出版社 日期：2020-04-01 为更好地弘扬中华本草文化，推进本草文化教育，本草博物特别推出本草歌，希望通过歌谣的形式，让孩子们能更好地了解本草文化、走近本草的世界。 本书主要围绕本草歌的具体内容进行中医药文化解读，全书共分四个章节，分别介绍了本草歌里的中药、本草的基本理论、著名的本草学家和本草的未来。 全书图文并茂，内容浅近 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡残渍（我写得最好的小说就是《咖啡残渍》，这是我唯一一部自传性质的小说。——马里奥·贝内德蒂）
『简体书』 作者：马里奥·贝内德蒂 出版：作家出版社 日期：2023-08-01 克劳迪奥成长在蒙得维的亚的街区，亲情、友情和萌芽的爱情构成了克劳迪奥遥远而温暖的童年记忆。渐渐地，熟悉的人消失在了岁月里。男孩克劳迪奥长大了。他从不断的失去中学会了坦然面对离别，在现实生活面前，他努力走出自己的路——他选择以画画为职业，并有了新的爱情。而就在这时，曾令他魂萦梦绕的女孩丽塔从童年里走来 ... |
詳情>> | |
 |
怪奇人物博物馆：妖人奇人館
『简体书』 作者：[日]涩泽龙彦 [澁澤，龍彥] 译者，詹妍，后浪 出版：九州出版社 日期：2020-09-01 臭名昭著的地狱火俱乐部的发起人达什伍德 描述出末日景象的大预言家诺查丹玛斯 惊世骇俗的法国女装骑士波蒙 神秘的开膛手杰克 炼金术士卡缪斯特罗 史上重量级的怪客们在本书大集合！ ... |
詳情>> | |
 |
甲骨文奇遇记 认识家庭
『简体书』 作者：博物汉字 出版：新世界出版社 日期：2025-08-01 《甲骨文奇遇记 认识自己》故事以现代小女孩文文穿越回商朝为开端，以自己的身体为认识的起点，将甲骨文与熟悉的身体部位相结合，让小读者从自身开始，了解甲骨文。故事结尾引出商朝男孩阿卜和神鸟鸮鸮鸟，接下来，文文将在他们的陪伴下，开启一段收集甲骨文的奇妙旅程。 ... |
詳情>> | |
 |
甲骨文奇遇记 认识自己
『简体书』 作者：博物汉字 出版：新世界出版社 日期：2025-08-01 五岁的文文穿越回商朝，与商朝男孩阿卜、神鸟鸮鸮鸟开启了一段收集甲骨文的奇妙之旅。 本册为“认识自己”篇，以孩子自身为认识起点，从熟悉的身体部位、日常行为入手，将甲骨文与儿童的日常生活相结合，通过简单的甲骨文字形和故事，趣味启蒙识字。引导孩子认识汉字、理解汉字，激发他们对传统文化的兴趣。 ... |
詳情>> | |
 |
甲骨文奇遇记 走进大自然
『简体书』 作者：博物汉字 出版：新世界出版社 日期：2025-08-01 五岁的文文穿越回商朝，与商朝男孩阿卜、神鸟鸮鸮鸟开启了一段收集甲骨文的奇妙之旅。 本册为“走进自然”篇，以大自然为认识起点，将甲骨文与儿童的日常自然风景、动物相结合，从通过简单自然情境出发带孩子了解甲骨文字形和故事，趣味启蒙识字。引导孩子认识汉字、理解汉字，激发他们对传统文化的兴趣。 每一章节都 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |