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	50道全世界最简单的低卡大餐 『简体书』 作者：[法]J.-F. Mallet[让- 弗朗索瓦·马莱] 著，　　出版：电子工业出版社　　日期：2016-11-01 在日常生活中，除了几片菜叶加酸奶和苹果，还有什么吃法不会变胖？这就是作者法国大厨马莱先生创作本书的初衷！简单美食、低卡回归！本书精选了50道低卡大餐的简单做法，涵盖前菜、主菜、沙拉、甜点和汤，只需3~5款食材便可成就一道美食。而作者精心挑选了丰富的低卡食材，用更健康的蒸、煮等烹饪方法，大部分菜品不需 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.9

	随身小厨房 焖烧罐轻松做便当 『简体书』 作者：[日]金丸绘里加　　出版：北京联合出版公司　　日期：2017-04-01 本书将为大家介绍如何将焖烧罐的保温、保冷功能发挥到极致的料理及烹调方法，以及利用焖烧罐所制作的食材来制作创意料理的方法。擅长保温焖烧的焖烧罐，同时也拥有优异的保冷功能。只要确实掌握两种功能，就可以让便当菜色更富变化。不只是汤，饭、沙拉、甜点都可以制作。焖烧罐不仅可以用来烹调白粥或面，还可以用来调理白 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	蓝带大奖烹饪圣经（全世界美食爱好者推崇的烹饪全书，含近500 『简体书』 作者：[法]劳拉·扎万　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2014-01-01 全书共有近500个食谱，配有3000多张的图片，包含来自世界各地的各式餐点：像开胃菜、汤和沙拉、各地传统美食、美味私房菜、时蔬、甜点、酱料和面团等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 231.4

	我爱西餐（法国第一西餐制作书，含800余张步骤图！142款地 『简体书』 作者：[法]科达·布莱克　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2013-09-01 我爱西餐 法国畅销西餐制作书 开胃前菜和汤：洋蓟沙拉、法式开胃菜、意式传统沙拉、西班牙蔬菜冷汤、蘑菇浓汤等27道 主菜：土豆烤鸡、北欧腌鲑鱼、蒜香扇贝、马赛鱼汤、番茄罗勒虾、普罗旺斯炖菜等54道 主食：番茄培根面、意大利千层面、沙丁鱼面、海鲜烩饭、西班牙什锦饭等23道 甜点：苹果派、 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.5

	淘气包马小跳（漫画版）·疯丫头杜真子（上） 『简体书』 作者：杨红樱　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2013-01-01 杜真子是马小跳的表妹，这是一个外表泼辣、内心孤独的女孩，她心灵手巧，特别喜欢厨艺，会做土豆沙拉，她身上似乎有一种魔力，能把男生们指挥得团团转。马小跳的那几个好朋友都很崇拜她，马小跳有些怕她，因为她有一只心爱的猫，这只猫会用各种各样的笑，来表达自己的感情。看见马小跳与杜真子发生争吵，这只会笑的猫便会对 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	淘气包马小跳（漫画版）·疯丫头杜真子（下） 『简体书』 作者：杨红樱　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2013-01-01 ☆疯丫头杜真子（上、下） 杜真子是马小跳的表妹，这是一个外表泼辣、内心孤独的女孩，她心灵手巧，特别喜欢厨艺，会做土豆沙拉，她身上似乎有一种魔力，能把男生们指挥得团团转。马小跳的那几个好朋友都很崇拜她，马小跳有些怕她，因为她有一只心爱的猫，这只猫会用各种各样的笑，来表达自己的感情。看见马小跳与杜 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	轻松搞定韩式料理 『简体书』 作者：熊津出版社　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2013-01-01 《轻松搞定韩式料理》作者精心挑选了14种鲜美海鲜料理、14嚣诱人 肉类料理的制作方法，22道最受欢迎的凉拌菜和热炒菜、16道简易特色开 胃菜的制作技巧，妙用冰箱常见食材做出的美味料理的简单方法；72应季 家常美昧的制作方法，汤粥、三明治、沙拉及米饭等56种料理的制作方法 …… 《轻松搞定韩式料 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	全球资本主义 『简体书』 作者：[美]森特诺　　出版：HarperCollins UK　　日期：2013-01-01 首先我要感谢普林斯顿大学社会学系的同事和学生。因为是在这样一个学术氛围浓郁、互帮互助的环境下，我才得以从社会学视角探讨经济体系及其相关问题。我尤其要感谢维维安娜．洁丽尔，她是我在这个领域中的启蒙老师，要写这本书的想法也源自于她。 本书的大部分内容都是我在西班牙沙拉曼卡大学当访问学者时完成的。感谢大 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	7天学会料理 『简体书』 作者：黎娜　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-03-01 《7天学会料理》精选500余款人们常吃的各国风味料理，包括寿司、刺身、烧物、米饭、蒸煮菜、红烧、泡菜、沙拉、意大利面等。第一天教你制作料理的基础知识和方法；第二天到第四天详细介绍了日式料理的烹饪方法，让你足不出户，成为日式料理高手；第五天和第六天系统介绍韩式料理的制作方法，让初学者即学即用；第七天教 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	暴狱（曾经的监狱长披露狠辣重刑犯越狱真相！） 『简体书』 作者：韩先绪　　出版：贵州人民出版社　　日期：2013-05-01 犯人吴应泉狡猾奸诈，装病拒绝劳动改造，被特种兵转业归来的狱警铁剑暴力教育，怀恨在心。春节前一天，他成功脱逃。铁剑和另外两名监狱警察追捕逃犯，无功而返。铁剑因为吴应泉在自己手下逃脱，无法咽下这口气，请了假，孤身一人返回吴应泉老家一带，成功抓获逃犯。 随着监狱改制大潮来袭，沙拉分监也面临巨变。由于该地 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	家常豆浆与早餐 『简体书』 作者：文娟　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-04-01 文娟主编的《家常豆浆与早餐》精选多款中式早餐和西式甜点，既有人们喜爱的包子，豆浆，馄饨、粥品等传统小吃，也有三明治、吐司、沙拉等现代快餐，花样繁多、操作简单、老少皆宜，适合全家人一年四季享用。对于每道早餐和豆浆，《家常豆浆与早餐》中都详细讲解了其材料，调料、做法，制作要点一目了然，可以让你迅速掌握烹 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	五星级西点（360款经典纯正德国美味，不但high翻您的味蕾 『简体书』 作者：德国NGV出版公司　　出版：中国纺织出版社　　日期：2013-05-01 本书分为十个章节分别介绍了布丁、慕斯、酪，冰淇淋、雪酪、冰沙，思慕雪、奶昔，水果、水果沙拉、冷盘，果汁冻、甜羹，蛋奶酥、焦皮类，煎饼、可丽饼、华夫饼，小饼干、小点心，蛋糕以及经典款西点约360款的详细做法，集合餐后甜点、瘦身甜点和美容甜点于一书，内容丰富，图片精美，可供爱好美食和专业人士参考，是制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.2

	杯酒慰风尘 『简体书』 作者：朱晓剑　　出版：清华大学出版社　　日期：2013-06-01 这是一本关于美食的随笔集，但既不同于美食家所谈论的美食，也跟时下的“吃货”有所差异，作者所追求的是一种美食主义。 在书中，作者将美食梳理成一种日常生活，其所践行的是美食的艺术和多元状态下，味觉所呈现出的一种思想。作家陶杰曾说，自助餐，那上面的每一道菜：寿司、火腿、海鲜、沙拉，味道和色彩都不一样，但 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	68种名特蔬菜的营养与科学食用 『简体书』 作者：宗静　　出版：金盾出版社　　日期：2013-04-01 《68种名特蔬菜的营养与科学食用》内容包括：果菜、花（薹）菜、茎菜、叶菜、根莱、芽菜、芳香类蔬菜等68种名特蔬菜的营养与科学食用方法，尤其是详细讲解科学食用中沙拉、凉拌、蘸酱、寿司、素炒、荤炒、炖盅、蒸煮、做馅、调汤等十几种烹调方法。《68种名特蔬菜的营养与科学食用》内容通俗易懂，科学性、实用性、可 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.1

	西式简餐60例 『简体书』 作者：胡秀钟　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-06-01 本书包含60例西式简餐的制作图解：在简单介绍工具、原料基础知识后，分比萨，意大利面、烩饭，汉堡、热狗、三明治，沙拉，汤、甜品、小吃五部分详细介绍制作过程。本书所选品种既有经典传统品种又有时下流行品种，图片丰富，图解详细，真正“手把手式”传授，可帮助初级西式烹调师及学徒工、美食爱好者迅速掌握操作技巧， ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	西餐大师： 新手也能变大厨（台湾著名西点主厨许宏裕力作，18 『简体书』 作者：许宏裕　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2013-06-01 《西餐大师: 新手也能变大厨》是台湾两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法，其中以专门章节介绍了高汤、酱汁、开胃菜、汤品、三明治、沙拉、主菜、甜点等的详细做法，西餐样式，一网打尽。18种必学刀工、12种不可不知的基本烹饪技巧、40种常用调 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.5

	爽口凉拌菜 『简体书』 作者：陈志田　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2013-07-01 居家生活过日子，怎么能少得了清爽开胃、下酒下饭两相宜的小凉菜？五彩缤纷、味道清香的凉拌菜，小孩见了胃口大开，让父母从此不必再为孩子没有食欲而烦恼；让吃惯了油腻的大人们，也能吃得清爽、香甜。本书精选300道开胃爽口凉拌菜，拌素菜、拌肉菜、拌海鲜、拌沙拉，各式家常美味层出不穷，配料、做法面面俱到，家常的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	别让情绪左右孩子 『简体书』 作者：晓东　　出版：北京工业大学出版社　　日期：2013-07-01 《杯酒慰风尘》是一本关于美食的随笔集，但既不同于美食家所谈论的美食，也跟时下的“吃货”有所差异，作者所追求的是一种美食主义。在书中，作者将美食梳理成一种日常生活，其所践行的是美食的艺术和多元状态下，味觉所呈现出的一种思想。作家陶杰曾说，自助餐，那上面的每一道菜：寿司、火腿、海鲜、沙拉，味道和色彩都不 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	时尚新厨房--人气西餐制作大全 『简体书』 作者：杨进书　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-08-01 西餐的优雅浪漫备受人们称道，但西餐昂贵的价格却总让人望而却步。如何在家中做出《时尚新厨房：人气西餐制作大全》将全方位地为您介绍西餐知识，包括西餐的历史渊源、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等，让您轻松成为会品尝西餐并能西餐DIY的优雅人士。全书包括沙拉、汤、主菜、意面·披萨、三明治·汉堡包、甜品、果盘 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	妈妈宝宝做美食（随机赠送饼干模具，共800份，赠完为止，妈妈 『简体书』 作者：文怡 著　　出版：中国纺织出版社　　日期：2013-10-01 《妈妈宝宝做美食》为文怡“心”厨房系列新书，以介绍适合妈妈宝宝一起做的美食为主，包括沙拉、蛋糕、面包、饼干、塔派、比萨、寿司、布丁等，在带领孩子自己动手做出美味菜品的同时，培养孩子的动手能力及团队合作习惯，一举多得。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

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